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秋ジャガイモを植えつけました。１１月末から１２月の収穫になります。
春と秋の年２回ジャガイモが収穫できれば、一年中自家製のジャガイモが食べられます。
種イモは、６月末から７月にかけて収穫したジャガイモを使用しました。
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イもは、２つくらいに切って、灰をつけて４０㎝間隔に切り口を下に置いていきました。
種イモと種イモの間にボカシ肥をいれました。その後土をかけて平に埋め戻しました。もちろん畝を作る前には堆肥を入れたりしてしっかり耕してあります。
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収穫は、食べる分だけずつして、残りは土をかけておくと保存できると聞きました。このことも試してみたいと考えています。