畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

里いもを掘り出しました

2011年02月08日 | ・イモ類の栽培
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里いもを掘り出しました。 ナスの栽培用の穴を掘り進めるために、貯蔵していた全部を掘り出しました。
寒い日も続きましたが、1月17日に掘った時と同様に、特に傷んだものもなく、よく保存できていました。
掘り出した量が多いので、約2/3は聖護院大根の畝に軽く埋けておき、1/3はすぐに食べるために持ち帰りました。
これで、里いもも食べられるし、ナス穴も掘り進めることができます。 畑の準備が進んでいます。

里いもは埋けてブルーシートをかけて貯蔵、 奥の穴はナスの栽培穴
 

一度に食べきれないので2/3は軽く埋ける、 1/3は家に持ち帰る
 
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種芋は芽出しを

2011年02月08日 | ・イモ類の栽培
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里いもの種芋は芽出しのために埋けておきました。 貯蔵していた種芋も掘り出しました。
毎年、親芋を種芋として植えつけており、昨年から収穫した際に親芋は残しておいて貯蔵していました。
けた所は、キャベツの収穫後の畝で、スイカを植えるまで空いているので仮植えしたものです。
に埋めた後、発芽を促進させるために、古いマルチを二重にして掛けておきました。

キャベツの収穫後の畝に埋ける、マルチをして芽出しを
 
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