畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ゴーヤーの種採りをしました

2011年08月14日 | ・ゴーヤーの栽培

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ゴーヤーの種採りをしました。 黄色くなった実があったので、持ち帰って8個のタネを採りました。
固定種なので、種採りをしても来年のタネまきに使えるので、毎年タネ採りを続けています。
タネは、赤いぬめりの中に入っており、取り出して水洗いした後、乾かしてから保存します。
熟れて黄色くなったゴーヤーがあったときに、あと1回は種採りをしておくつもりです。
赤いぬめりは、とても甘くて美味しいもので、子どもの頃には苦いゴーヤーは食べなかったのに、この赤いぬめりは好んで食べたものです。
マクワウリのなり駒も固定種なので、種採りをしました。

熟れたゴーヤーから赤いぬめりを取り出して水洗いを、マクワウリの種採りも
    
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今日(8/14)は、スイカの記事も投稿しましたので、下記をご覧ください。


11kg超のスイカを収穫しました

2011年08月14日 | ・スイカ の栽培

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スイカの収穫が続いています。 今年最大の巨大スイカを収穫しました。
高さ約33cm、胴回り約85cm、重さ11kg超もあり、家まで自転車で運ぶのが大変でした。
収穫の記事は、7月20日の初収穫から6回目の紹介になりますが、これまで23個を収穫、残りは小さいのも入れて15個くらいあります。
1個だけが、猛暑の中熟しすぎて泡を吹いてしまいましたが、差し上げたものも、家で食べたものも、これまで問題なく美味しいものです。
毎日飽きることなく食べ続けており、9月になっても食べ続けられそうなので喜んでいます。

次々に収穫が続く、11kgを超える、大きすぎて二つに切るのも大変
    
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