畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ツタンカーメンエンドウの種採り

2012年06月23日 | ・エンドウの栽培

<写真の拡大は、ここをクリックしてください>

ツタンカーメンエンドウの種採りをしました。 昨日は雨の一日だったので,種の選別をしました。
エンドウの蔓を取り去る前に種採りをしておいたので,莢から種を取りだして乾燥させておきました。
は,傷があったり斑点がついているものもあり,きれいな種だけを選別したもので,140粒もありました。
乾燥させると更に茶色になるので,もう一度選別してから,紙袋に入れて冷蔵庫で保存します。
固定種といわれる販売されていない種なので、毎年種採りをして栽培を続けており,他にソラマメ,ゴーヤー,オクラなども種採りを続けています。

莢ごと取って乾燥させていた,莢から取りだして乾燥させ,選別する
    
(写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)