畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ニンジンを収穫、美味しく食べています

2015年11月22日 | ・ニンジンの栽培


形のいいニンジンを収穫

ニンジンを収穫して美味しく食しています。 9月14日に発芽したことを紹介してから、記事にしていませんでした。
65穴に種まきしていますが、1穴に2、3株ずつ発芽して大きく生長しており、収穫したニンジンは美味しいものです。
収穫をこのまま続け、冬になって葉は枯れても地中で自然に保存されるので、このまま置いて必要な時に掘り出すことになります。 (昨年の様子)

大きく生長する、端から抜いて収穫
    
(写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)