小麦うどんが完成

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小麦のうどんが出来ました。頼んでいたものが２ヶ月かかって帰ってきたものです。
６月３日に麦刈りし、　６月１０日に脱穀したもののうち、種にするものを残して、残りの小麦を製麺所に頼んで「うどん」にしてもらいました。
今年は、麦の栽培が少なかったので、昨年の約半分の７㎏でしたが、二人で食べるには多すぎるので、子どもや知り合いなどに配りたいと考えています。
うどんは、長さ２２㎝、幅４㎜、厚さ１㎜の平たいもので、漂白してなくてねずみ色っぽいもので、自然の感じがして満足しています。
一緒に帰ってきた小麦の糠は、米糠と違い赤っぽいもので、ボカシ肥に使うつもりでいます。

できあがった「うどん」　　　　　　　　　　小麦の糠は赤っぽい
　
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ピーマンの収穫つづく

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ピーマンの収穫が続いています。　７月１０日以来の紹介になりました。
混植していたインゲンが終了に向かっているのに、ピーマンは役目を変えて実を次々とつけています。
重みで枝が折れたり裂けたりすることがありましたが、昨年から始めた兼六園の雪吊りのように枝を吊る方法は、なかなかいい方法で、今後も続けたいと考えています。
今後も、衰えることなく次々と実をつけ続けそうなので、しばらくは収穫を楽しむことができます。

インゲンは無くなり、雪吊りの効果で枝も折れることもなく生長している
　

どの枝にも実がたくさんなっており、しばらくは収穫できそう
　
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スイカの収穫続く

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スイカの収穫が続いています。これまで５個を収穫しているので、今回の３個と合わせて８個を収穫したことになります。
３個のうち一番大きいのは、友達に差し上げ、２個は家に持ち帰り食しました。
これまで収穫したスイカは、どれも美味しいもので満足しています。
小さいのも合わせて残り１５個くらいあるので、熟しているものから収穫するようにしており、まだまだ楽しめます。

まだまだスイカはある　　　　　　　　　小ぶりだが美味しかった
　
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オクラが好調です

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オクラの収穫が好調になってきました。１日おきに写真の量を収穫し続けています。
７月２１日にも紹介していますが、今では隣のナスよりも高くなり、次から次と花を咲かせており、植えつけ前の準備をしっかりしたからだと考えています。
特別に料理しなくても、茹でて大皿に盛りつけるだけで、好みのドレッシングで美味しく食べています。
丸オクラなので、少々大きくなってもやわらかくて美味しく食べられ、とても重宝しています。


収穫時に実のつけ根の葉を切り取るので、すっきりした株に
　

葉も大きくなり、背丈も隣のナスより高くたくましくなる
　
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トウモロコシの害虫対策

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トウモロコシの害虫対策をおこないました。しばらくぶりにすっきりと晴れたので、やっとおこなえたものです。
対策の紹介は２回目になりますが、８月に入ると被害も本格的になるものですが、調べてみると、もう茎などに入り込んでいました。この株は、６月１２日にタネまきした５回目のものです。
アワノメイガの幼虫は、雄花の中を食べた後、茎に入るので、花粉が落ちなくなったら出来るだけ早く切り取ります。
雌花の方の実は、虫が入ってくる前に新聞紙の帽子をかぶせて防がなくてはならず、雄花を切るのと同時におこないました。

奥の５回目の雄花を切り取る、すでに被害が出始めている株も
　

切った雄花と２本目の実　　　　　　　　　実には新聞紙の帽子を
　
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マクワウリを初収穫

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マクワウリを初収穫しました。　７月２５日に紹介したものです。
素朴な食感、やさしい甘さ、さくさくした歯ごたえなど、子どもの頃に親しんだ味が思い出され感激です。
初収穫は、小さな金太郎の丸めの俵型を３個だけでしたが、たくさんの実がまだ残っています。
なり駒は、晩生種ですが、間もなく収穫できるようです。実もたくさんつき、花もまだ咲き続けており、これからが楽しみです。

天候不順で勢いが少しないが、囲いにまで実がぶら下がる
　　
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茎ブロッコリーの植えかえ

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茎ブロッコリーが発芽して大きくなったので、ポットに植えかえました。７月１９日にタネまきしたものです。
雨が続いて徒長してしまいヒョロヒョロにになってしまったので、追加のタネまきを６個だけやっておきました。
キャベツもタネまきして、発芽して大きくなってきており、今後は時間差で４回くらいタネまきを続けます。
夏の育苗は虫の害が多いので、よく観察し葉を食べられないように管理していこうとおもっています。

　　ポットに植えかえたブロッコリー　　　　　左が追加のブロッコリー、右がキャベツ
　
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トマトの茎を下げました

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トマトが伸びすぎたので、茎を下げました。　初収穫以来、６月２４、　６月２８日、　７月１８日と収穫の一部を紹介しました。
摘芯せずに、わき芽をかき取って、上へ上へと伸ばしてきたので、下の方の収穫が終わり、実も高い位置になってしまいました。
伸びた茎は、上の方で混み合ってきたので、一旦すべて支柱から外して、下げる作業をおこないました。
茎を丸く巻くようにしたらいいと、本などで説明されていますが、実がたくさんなったままなので、隣の支柱やそのまた隣の支柱にしばり直したりしました。
慎重に作業をしましたが、茎は折れやすいので何日もかかってしまいました。

茎がもっと下がってきたら、土に埋けるつもりです
　

太い茎は、なかなか曲がらずに折れそうで困りましたが、無事終了
　
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