３回目はツタンカーメン
エンドウの３回目の種まきをしました。 １回目は実エンドウの久留米豊、 ２回目はスナップエンドウのグルメと種まきし、今回でエンドウの種まきは終わりになります。
３回目はツタンカーメンエンドウで、２００７年に福岡の義兄に貰って栽培し始め、種採りを繰り返して栽培し続けてきました。
今年の種も６月に種採りしたもので、大量にあるので３粒ずつ種まきし、ポットにも３粒ずつ播いておきました。
葉や茎などは、普通のエンドウと変わりないのですが、花はワインレッドで、莢は紫、実はみどりで、とても美味しいエンドウです。
説明は、２０１１年５月の記事がわかりやすいので、ご覧ください。 (昨年の様子)
１５ヶ所に３粒ずつ播種、３列の網かけ畝がエンドウ、１回目は発芽
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大量に収穫
茎ブロッコリーの収穫が間に合いません。 ブロッコリー、カリフラワー、そして茎ブロッコリーと栽培しすぎてしまいました。
１０月２７日の初収穫も頂花蕾が大きくなりすぎ、その後の側花蕾も次から次に生長しており、収穫が遅れてしまい花が咲いてしまっています。
１１月６日に収穫した普通のブロッコリーも大豊作で、カリフラワーも収穫しており、植えすぎだったと反省しきりです。
花が咲くと花蕾は硬く美味しくなくなるので、大量に収穫しても食べきれず、もったいないことになっています。
次々に生長する側花蕾、収穫は小さい側花蕾は残すようにしている
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少し虫食いですが、２個収穫
キャベツの収穫が続いています。 ７月２日に種まきし、８月５日に植え付けたものは、これで収穫し終わりました。
少し虫食いですが、左の大きい方があまうま大玉キャベツ、右の小さい方が四季まきキャベツです。
９月始めに植え付けた株は、大きく生長、間もなく収穫できるまでになっており、これからも収穫は途切れることはないようです。
９月１３日に種まきし、１０月１１日に植え付けた１４株は、しっかりした株になっており、冬に収穫できるようで楽しみです。
収穫した２個、 次の株も間もなく収穫に、１０月に植えた１４株は生長
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１、２、３回目は順調
ホウレン草が順調に生長しています。 ４回目の種まきもしました(下記に)。
９月に種まきした１回目は大きく生長、収穫して美味しく食しています。
１０月１０日に種まきした２回目は、順調に生長し間もなく収穫できるくらいになりました。
１０月３０日に種まきした３回目は、発芽して不織布を持ち上げていたので、外しました。
１回目は収穫中、 ２回目は大きく生長、 ３回目もすべて発芽
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４回目の種まきは、 １０月２日に準備した畝の２／３を使い、１５列７５穴に３７５粒を播種しました。
１穴５に粒ずつ
マルチ穴に、シャベルとペットボトル、棒を使って深さ１㎝くらいの平らな播き穴をつくり、１穴に５粒ずつ十字に播種。
ふるった土で穴をふさぐように覆土、不織布を掛けてから水やりをし、網かけもしておきました。
種まきは、あと２回(５回目、６回目)を予定していましたが、順調に発芽生長しているので、更に７回目の種まきを考えています。
播き穴を作り５粒ずつ播種、覆土し不織布を掛け水やり、網かけも
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秋になり美味しくなる
株ネギを収穫して、美味しく食しています。 ４月１９日、 ６月３０日と植え付けたもので、残り３列になりました。
住んでいる地域で栽培されている分けつネギで、葉まで食べられる柔らかくて美味しいネギです。
２本ずつ植えておくと、分けつして大きな株に成長するので、近くの畑では必ずといっていいほど植えてあります。
一本太ネギも大きく生長しており、これからは鍋などに使っても、この冬は不足することはないでしょう。
１列は収穫して残り３列に、２本が大株に生長、土寄せして追肥を
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２回目はスナップ－グルメを
エンドウの２回目の種まきをしました。 ３品種のエンドウを栽培しますが、１１月４日は実エンドウ(久留米豊)を１回目として播種し、 すでに発芽し始めています。
２回目は、スナップエンドウ(グルメ)で、大きくなっても莢がかたくならず肉厚で甘みが特に強い、との説明を見て決めました。
畝の準備は、１０月１２日に終えており、１回目と同じく１５ヶ所に穴あけして２粒ずつ播種、４ポットにも種まきしておきました。
畝には、鳥の足跡が付いており、イタヅラされないように網かけもしておきましたが、真冬には霜除けにもなるので掛けたままにしておきます。 (昨年のスナック) (昨年の株の様子)
１５ヶ所に２粒ずつ播種、 ４ポットにも播種、 網を掛ける、
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柔らかく香りが良い
春菊も収穫しています。 収穫の記事が続きますが、次々に野菜が食べられて満足しています。
９月１１日に種まきしたもので、１２ヶ所だけですが、網を持ち上げて大きく生長しています。
摘芯して側枝をたくさん出さすことで大株にする必要があるので、これからも摘芯しながら収穫していきます。
霜が降り始める頃になったら、不織布を掛けて少々の寒さでも枯れたりしないようにして収穫を続けたいと考えています。
網を持ち上げて生長、 摘芯するように収穫する
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１畝を掘ってみました
サツマイモを掘り始めました。 ５月２４日に植え付けたもので、鹿児島から苗を持ってきた「紅はるか」です。
植え付けた５月末から６月始めは、真夏のような暑さが続き雨も降らずに苗がぐったりとなり枯れるのではと心配したのを思い出しながらの作業でした。
まず、蔓(葉茎)を取り除きましたが、繁りすぎで量が多くて大変でした。その為に１畝しか掘ることができませんでした。
耕作放棄地を開墾して初めての栽培なので、堆肥をまいて、３：７：１０の化成肥料（JAの日の本）をまいて耕うんして畝をつくりましたが、肥料が多かったようです。
案じていたように、芋は１株から２、３個で、平年並みともいえない出来でした。
残りの畝は順次掘るつもりですが、来年も同じ畑で栽培し豊作になるように工夫するつもりです。
繁りすぎたサツマイモ畑、蔓を取り除いて５畝現れる、１畝だけを掘る
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美味しそうな色
リーフレタスの収穫をしています。 ブログで紹介していませんが、９月３日に種まきしたものです。
レッドファルダーとグリーンジャケットの２品種、どちらもペレット種で播き易いので、マルチに穴あけして１粒ずつ播きました。
柔らかくて美味しいレタスで、すぐに食べてしまいそうなので、次の種まきもするつもりでいます。
種まきの様子、 網かけして栽培、めくると美味しそうなレタスが
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大きな花蕾を収穫
ブロッコリーを初収穫しました。 １０月２７日の茎ブロッコリー、 １１月２日のカリフラワーに続いての収穫、しかも豊作なので嬉しい悲鳴です。
大きな頂花蕾を７個も収穫し、一番大きいのは直径が３０㎝近くもあり、我が家では食べきれないので、急いで知り合いに配って回りました。
昨年、研修で先生に勧められてから栽培を始めたもので、まだ２年目の栽培なのに豊作で大満足しています。
７月１８日に種まきし、 ８月１７日に植え付けたもので、株は網からはみ出すように大きく生長しており、収穫を機会に網は外して、今後は見まわって虫取りに努めるつもりです。
頂花蕾を収穫し終えたら、側花蕾を収穫することになり、楽しみは続きます。
株が大きいので網は外す、 次の株も大きく生長してくる
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初収穫は２個を
白菜を初収穫しました。 初収穫は何度もあるわけですが、いつも嬉しいものです。
夕食では、水炊きにして美味しく食べ満足でした。 １個は娘宅に届けてあげるつもりです。
９月１７日に植え付けた６０日型で、８月２４日に種まき、長雨でちょっと徒長苗になって心配していましたが、畑に植えてからはぐんぐん生長しました。
網かけをしていますが、ヨトウムシに食べられた株もあったので、網は取り外し、今後は糞を目印に虫取りに努めるつもりです。
９０日型も順調に生長しており、今年も「鍋」などに使い飽きるほど食べたいと考えています。
掛けていた網は取り外す、 右側の９０日型は大きく生長
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１回目は久留米豊
エンドウの１回目の種まきをしました。 今年も３品種のエンドウを栽培します。
１回目は、実エンドウ(グリーンピース)で、昨年と同じ早生種の久留米豊にしました。
久留米豊は、大莢で大粒の甘いグリーンピースなので、昨年も豆ご飯などを美味しく飽きるほど食べました。
畝の準備は、１０月１２日に終えており、１５ヶ所に穴あけして２粒ずつ播種、ポットにもバックアップ用に播いておきました。
鳥などにイタズラされないように、網かけもしておきましたが、真冬には霜除けにもなります。 (昨年の久留米豊の収穫) (昨年の３品種)
１５ヶ所に２粒ずつ播種、 鳥避けに網を掛ける、 ４ポットにも播種
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カリフラワーを初収穫しました。 栽培するのも初めてで、本当の初収穫です。
栽培方法はよく分からなかったので、ブロッコリーと同じように栽培、やっと収穫にこぎつけて喜んでいます。
７月１８日にブロッコリーと一緒に種まきし、 ８月１７日に植え付けたものです。
花蕾には、あまり日光を当てないように外葉で包むようにして栽培すると黄色にならずに収穫できるそうですが、とくに何もしなかったので、日当たりで多少色に違いがありました。
３個を収穫し、娘宅と息子宅に１個ずつ届け、我が家で１個を食しましたが、とても美味しくて感激しました。
初めての栽培で、いい花蕾が収穫でき、残りの株もあるので、しばらく楽しめます。
大きな花蕾が、次の株も成長、茎ブロッコリーとブロッコリーも生長
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ソラマメの種まきをしました。 種は、６月に種採りしたものを使いました。
植え付ける畝は、まだ出来ていませんが、毎年ポット播きして育苗、本葉２、３枚になったら植え付けるようにしています。
種まきで気をつけていることは、おはぐろを斜め下向きに、３／４ほど土に差し込むように浅く播くことです。
発芽温度は１５～２０℃くらいなので、日の当たる暖かいところに置きますが、鳥などにイタヅラされないように網を掛けておきました。
大苗は、耐寒性がなくなるので、うまく冬越しさせるために、いつも１１月始めに種まきするようにしています。 (昨年の発芽) (昨年の収穫)
畑土と堆肥と籾殻燻炭を混ぜてポットを、おはぐろを下に、網掛けを
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インゲン(美咲みどり)を収穫して、美味しく食しています。
8月、直播きと家でポット播きしておきましたが、直播きは徒長もせずに生長、ポット播きは雨が続いたために徒長苗に、支柱をして植えつけて１４株を栽培していました。
先週から収穫し始めましたが、思ったより柔らかくて美味しいもので喜んでいます。
春から夏にはインゲンの収穫はあたりまえですが、秋にも収穫しようと種まきしたもので、見事成功して満足しています。
暖かい日が続いているので、１１月になっても収穫が続きそうで楽しみです。
９月始めの株の様子、 現在は大きい株に、たくさんの実が
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