伏せ焼き体験 途中経過 2 地球温暖化を考える？？の結果です。
７月１３日 降り続いた雨も上がり炭窯を開けてみました。
新しい試みがどうやら裏目にでたか、やはり密閉して酸素を断つのは難しく、出来た炭が２日間で少しずつ燃えたようようだ。軽石混じりの土で密閉するのは難しい。
収穫はこれだけでした。
炭って面白い…
虫が木を食べながら移動した跡がくっきり残っています。
萩の里自然公園の20か所を超える炭窯跡の一つです。右奥が炭窯跡・手前は炭を加工したり、袋に詰めた場所と思われます。
炭のかけらが露出しています。木は炭になると腐らない。
炭焼きに興味のある方は、「萩の里炭焼き物語」をどうぞ。
駐車場からセンターハウスまでにある炭窯は、裸で恥ずかしそうに見えます。
伏せ焼き体験途中経過 の続きです。
4時起きで、5時15分炭窯に火を入れました。一時間ほどで、焚火をしなくてもやや茶色見を帯びた乳白色の煙がモクモクト上がるようになりました。空気口となる煙突を挿入して、たき口を土で塞ぎます。
空気口や煙突の開口面積を調節しながら、”消えない様に燃えないように”煙の温度を80~90℃に保つと煙が徐々に少なくなり色が白くなり、約10時間、さらに紫色を帯びてきました。
この頃から、空気口をほとんど閉めた状態でも煙の温度が勝手に徐々に上昇するようになり180℃にもなります。1時間後、煙が青くなりさらに透明に近づきました。
空気口も煙突も全開にして約20分煙の透明度が上がった。炭窯の形状から煙突手前の隅が生焼け状態で残るので完全に透明にならないのだろうと想像しています。
19時30分 空気口はそのまま埋め、煙突は引抜き埋めます。
白老のこの付近は、地面を10㎝ほど掘ると1m以上下まで軽石ばかりです。どこからか、炭窯の内部に少しずつでも空気が入ると、炭窯の中に炭が残らず「灰」だけが残る事になってしまいます。いくつかの工夫をしましたが、「炭ができるか？灰ができるか？」 冷却後、炭を掘り出すのが「楽しみ？？」です。
今日は一日やや強い雨なので明日以降になるでしょう。
炭焼き2日目は、煙の温度を定期的に測定し、空気口や煙突の開度を調節することが主な作業なため案外暇だ。だから色々な事を考える。
間伐が地球温暖化防止につながると言われますが、間伐された木がすべて山に放置されているのを国有林などで見かけます。山から出しても経済的に合わないからだそうだ。又、木の末の10㎝にも満たない細い部分は建築用材はとしても、パルプ（紙の原料）にもならないらしく山に放置される事が多い。薪としても好まれないようだ。山に放置された木は、やがて分解し二酸化炭素を放出します。ごく一部が土壌に蓄積されるだけだとも言われます。
又、植林しても直接的に地球温暖化防止につながるわけではなく、植えた木がCO２を吸収して大きくなり、その木材で家を建て、古くなって取り壊したら、ペレットや薪・炭など燃料として使い、その分化石燃料を減らして初めて地球温暖化防止につながるのではないだろうか？ 地球上すべてを森林にする事も不可能だ？？
なぜここで炭を焼くのか？？ 山に捨てられる運命にあった木で炭を焼き、使う事により、炭を焼くために伐採される木が減れば地球温暖化防止につながる。などと屁理屈を並べてみたりします。
実際は、①亭主元気で留守がいい。②メタボが改善してピンピンコロリ… ③焼いた炭で、イカの一夜干し、アキサケやサンマの塩焼きを食べたい！！
伏せ焼きで炭を焼く体験をしてみませんか？
急話ですが、雨が降らない日が続きそうなので、明日から炭焼き実験（伏せ焼き）を行います。過去の様子
今回は徹夜をしない工程にしました。参加者・見たい人歓迎します。一部でもかまいません。
7月9日（月）9：00頃から 準備 窯の整備～点火前まで （窯内部の様子を見ることができます）
7月10日（火）予備日 （9日に準備が終らなければ）
7月11日（水）早朝5：00 ～ 夕方 窯密閉 （炭化作業の様子・温度測定・空気口の調整など。）
冷却時間が必要です。炭取り出し 早くて、7月12（木）午後（未定）焼いた炭を取り出します。
場所：ウヨロ環境トラストの森
5月30日からウヨロ環境トラストの森で、伏せ焼きという方法で炭を焼いてみようと思いましたが天気予報が雨なので29日からやりました。
炭を焼くには一晩徹夜になってしまいます。空気口と煙筒の開度と
煙の温度と色を監視し記録を取ります。
まだ実験みたいなもので、なかなかうまくいきません。
ある程度うまく焼くには、データが必要だろうと思います。
徹夜で何時も楽しみなのは、夜が明け始める頃です。
真夜中の静寂…野鳥が鳴き始め、徐々に種類が増えて、天気が良いと大合唱になります。
雨が降りそうな天気でしたが、3：30頃から、オオジシギ、ツツドリ、アカハラ、カッコウなどが順に加わりました。
鳥はほとんど知りませんのでその他は分りません。5時を過ぎると、ウグイスも加わりました。
その様子をどうぞ（ボリュームを上げてお聞き下さい）
トラストの森では、ミヤマザクラ(深山桜)が満開です。
ヒロハノヘビノボラズ（広葉の蛇登らず）も満開で、ミツバウツギ（三葉空木）が咲き始めです。
ヒロハノヘビノボラズ
ミツバウツギ
萩の里自然公園では山菜として採られてしまい、散策路ではその花をほとんど見ることができなくなった、ユキザサ（雪笹）が咲いています。
ズダヤクシュ（喘息薬種）も満開です。
肝心の炭の方は、頭の準備が出来ていなくて、前回よりもうまくはいきませんでした。雨がやんだ6月１日、炭を取り出しました。
久しぶりの一晩の徹夜……改めて年齢を感じさせられました。
昔の炭釜の跡に咲くオオバナノエンレイソウ。
2008/09/21 ウヨロ環境トラストのウヨロ小屋のそばで、炭を焼きました。
今月のスケジュールを考えるとこの日から始めるしかないと２日前に決めました。
第３回目の挑戦です。今回はうしろ半分以上をカラマツを配置して焼きました。
前回の反省から、焚口付近もシートで覆い空気を遮断する、空気の調節を確実にするため空気口として
煙筒を埋めるなど幾つかの工夫もして見ました。
トラストの活動日でもあり、日中に会員の協力を得て、17：00には炭材に着火しました。
30分毎に煙の温度を測定し、空気量を調節、空気を最小限に絞ってからは
煙の量を絞り温度を100℃程度に調節してみました。
着火後約10時間（3：30）、煙突を1/4程度ふさいだ状態でも温度がじわじわ上昇し始めました。
05：30頃、かなり明るくなり煙が低くたなびいているのが見えました。
06：00（着火後13時間）これが紫色かな… 炭化が終わったと判断し、精錬を開始。
空気口・煙突の両方を全開にして約40分、06：40 煙がほぼ透明に。
煙突も引き抜き、窯全体を密閉して冷却にはいる。
このまま1日冷却するのですが、翌日は「イコロの森」で本格的炭焼き窯を建設中で
見学できるとの事で、翌日の23日は澄み出しを中止しもう一日放置することにしました。
イコロの森では、炭窯の天井の形をつくるための「生材詰込み」の作業が行なわれていました。
一部を手伝わせていただきました。
午後からは、森の学校の原田校長先生の案内で、イコロの森のフォーレストウォッチングをさせていただきました。
フォーレストウォッチングから戻ると、土張り作業が行われていました。
一番奥の、ブルーのシャツ・濃紺のズボンの方が
イコロの森ガーデン（株式会社ラウムランドスケープ） 代表取締役
本職は、株式会社 アトリエアク の代表取締役 鈴木敏司氏と思われます。
ＴＶでもお顔を拝見していますので間違いないでしょう。
ほぼ、付き切りで見守っていらっしゃいました。
見学はここまで。カラマツの間伐材を炭にするそうです。どんな炭になるか注目です。
翌24日、「伏せ焼き」の方は炭出しです。
一日多く放置したので、密閉が不完全で窯に空気が入っていれば、全てが灰です。
何とか炭が残っているようです。
焚口から50㎝ほどは灰になっていましたが、あとは大丈夫。
60～70％程度が炭になったようです。
煙突の前数本は今回も一部が生焼けでした。
炭になったのは、ほとんどがカラマツです。
カラマツの炭 軽くて軟らかです。
カラマツが良くかたちを保ち炭になってくれたと思います。
使い物になるかどうか？？ なるべく早く使ってみたいと思います。
この辺りが、自分でやれる限界かもしれません。
1回目
2回目
今回
炭を焼くのは難しいです。
