オレンジマーマレードを作る

先日、茶道のお仲間からたくさんの夏みかんを頂いた。
我が家では、父ちゃんが毎年マーマレードを作っている。
それを知って届けてくれる。

庭先になった夏みかんなので、消毒などはしてない。
今日は父ちゃんがマーマレードを作りました。
マーマレードの作り方
夏みかん２、５kgで大小の瓶、２０瓶できました。
ラベルを張って出来上がりです。
　
今日は散歩に行って八百屋でジャム用のイチゴを買ってきました。
明日はイチゴと冷凍ミックスベリーを使ってジャムを作ります。