蕎麦遺産

未来の世代に引き継ぐべき「蕎麦」に関するあらゆる情報を調査し、「蕎麦遺産」として登録しています。

そばー(秋田市大町)

2019年08月06日 | 蕎麦屋(都外)
【令和元年8月某日 調査・登録】
 こちらの店「そばー」は、秋田で「ぶっかけそば」の元祖として知られています。


 今日は秋田で観光です。それにしても暑い! まずは「生ビール」をいただきましょう。


 こちらは「海老天ぶっかけそば」です。海老天はもちろん、山菜・錦糸卵・海苔・うずらの卵等が入っていて美味です。


 汁を掛けたところです。




 こちらは「サラダそば」です。汁は3種の中から選べます。「ごま・正油」をチョイスしました。






 仕上げは勿論「そば湯」です。


 ごちそうさまでした。

★そばー サンパティオ店
 所在:秋田県秋田市大町1-2-7サンパティオ大町店1階
 電話:018-888-3867
 品代(外税):生ビール500円、海老天ぶっかけそば1,040円、サラダそば1,000円


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