八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

ヤマザキ春のパンまつり◆週末特売チラシ◆八丈島情報

2023年02月16日 20時15分00秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
今日の2記事目です。

週末特売チラシです。



ヤマザキ春のパンまつりが始まっています!



今年は白いフローラルディッシュです!
ヤマザキの白いお皿は軽くてサイズ感が良くて使いやすいですよね。わたしはこれもほしいので、がんばりたいと思います!



台紙はヤマザキパンコーナーの横にございます。
皆様もぜひ白いお皿をゲットしてくださいね!😊

あさぬまは今週末もお買得品盛り沢山でご来店をお待ちしております!(^^)/


***八丈島情報***


オンデマンドタクシー実証期間中です。もう乗りましたか?わたしはまだ乗ってないので、一度は乗ってみようと思ってます!


空き家バンクに2軒しか登録されてないの痛々しいです😢 空き家をお持ちの皆様、ぜひ登録なさってください!物件がないと八丈島へ移住したい人たちが移住できなくて、八丈島の人口が減少する一方です。


「特定空家」に指定されると 固定資産税の課税が6倍になるとか恐ろしすぎますね。空き家問題は深刻です。空き家をお持ちの皆様、ご家族でご相談なさってくださいね。


映画の上映会です。第94回アカデミー賞作品賞受賞!わたしはプライムビデオで1回、お友だちとの上映会で1回観ました。良い映画ですので、お勧めですよ♪😊


予告編はこちらです!


八高家政科の島むす販売おいしそうですね!😋 


3月のハンドメイドマルシェのお知らせです。


このオリジナル八丈島生地、めちゃめちゃ可愛いですね!


料金激安のカットサロンです。高齢者は2000円!小学生以下は1000円です。おすすめですよ♪


がんの女性のための女子会です。女性限定、患者当人(がんの種類は不問)、大切な人を支えている方、送られた方、また医療に携わる方が対象です。主催者も参加者も良い方々です。お悩みある方は行ってみてくださいね。


お申し込みは2月末日です!


3月5日まで昭島のモリタウンで開催中です!お近くの皆様お立ち寄りください。

今回はここまでです。
皆様どうぞ良い週末をお過ごしください!😊




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【寒天の日】芋ようかん

2023年02月16日 18時51分00秒 | 今日は何の日?行事食
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風 、雨、波3メートル 、気温は6~8℃の予報です。
※雷・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は到着しました。
※明日は晴れ一時雨、8~13℃の予報です。

急に寒くなりましたね。2月16日(木)です。
雨の一日でしたが、明日は午後から降水確率0%の晴れ予報です!(朝のうちだけ雨が残るようです)土曜日も晴れ予報ですから、今週末はお花見ですね♪😊

さて、昨日はかんも(さつまいも)のバターガレットを掲載予定で作りましたが、失敗しました。😰 原因はわかるので、そのうちリベンジします。今日は代わりに2記事更新しますので、お許しください。


さて、今日は寒天の日でしたが、こんな寒い日に冷たいデザートは作る気がしませんよね。そこで、島市で買ったかんも(さつまいも)を使って芋ようかんを作ってみました。

八丈島産かんもの芋ようかん

子どもが小さな頃はよく作っていたのですが、久しぶりに作りました♪

さつまいも300g、きび砂糖60g、水200ml、粉寒天3g(1袋)

すごく覚えやすい分量なのですが、もう少し寒天を増やしても良いような気がします。※寒天を使わないで押して固めるだけのレシピもあるので、お好みです。


茹でたさつまいもに砂糖を加えてフープロで回します。


200mlの水に粉寒天を入れて沸かし、2分ほど沸かしてからさつまいもに混ぜ合わせます。


型に入れて、ここでラップをかぶせて上から押した方が良いようです。わたしは押さなかったので、空気穴がぽつぽつ空いてしまいました。


冷蔵庫で1時間以上冷やします。
わたしは型を水で濡らしてから使いましたが、ケーキのときのように、クッキングペーパーを使うと取り出しやすいかもです。


舟和の芋ようかんには及びませんがおいしくできました。
かんもがたくさん家にある皆様、おいしい芋ようかんお作りくださいね♪😊




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