伊勢佐木町『杜記 海鮮火鍋菜館』 で初火鍋

ファンでもなんでもないのに一瞬あゆテンプレートにしてみたり。

さて、いつもランチばっかり食べてる「杜記」なんですが、
念願叶って火鍋を食べてきました。
お安い方の1,980円火鍋コース!
4人で行ってこれを2人前で頼んだんですが、量的には十分事足りましたね。











お肉。
牛、豚、羊とあったんですねー。
いっさら気付きませんでした。実は豚ばっかり食べてたのかも＾＾；

野菜類もたっぷり。
真ん中にある糸こんにゃくみたいなのは別注のセンマイ。
特に味のあるもんじゃないんで同行したPPさん曰く「固いこんにゃく」（笑）

右の白湯はまあ平常心で美味しく食べられるわけです。
それと比べて左の赤いスープは…唐辛子で辛いのは元より、四川山椒の痺れる辛さで激舌ビリビリ！
ただこれが病みつきになっちゃうんですよねー。
つけダレも漢方っぽい味のものでした。

最後には生麺を投入してラーメン〆。
これも美味しかったー











別注の～手羽先の揚げたの。
ニンニクチップやその他何か載ってました。
熱々カリカリでウマウマ！

山椒痺れの中毒になってしまい、いつまで経っても赤スープに残った麺を掬ってましたね。
満腹でごちそうさまでした

伊勢佐木町『てんや』 冬の幸天丼

最近ハードグミが好きです。
元々好きなグミなのに、さらに硬いなんて、、スバラシイ。。
かなり粘り腰な歯応えが堪らんです。

そういえば、、「歯応え」って言葉、「手応え」と同じ意味で使うのもOKなんですね!?
「歯応えのある奴」みたいな感じで。
昔、生ダラでサダが「手応え」って言うべきとこで「歯応え」って言って周りの連中に笑われてたことがあったんで、
完全に歯応え≠手応えだと思ってました。
辞書で調べてちょっと驚いたりして。

食べのは～久々に「てんや」
季節ものに惹かれて冬の幸天丼ってのです。
蟹が載ってたりしてちょっとだけ幸せ☆
やっぱてんやうめーわさ＾＾