美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

日吉『つけめん あびすけ』 辛つけめん(大)

2008-12-31 23:34:54 | ラーメン【神奈川】
大晦日。
やっとバスの予約を取って向かうは新宿バスターミナルです。
バスの時間の前に麺したいな。大晦日だけどー武蔵ならやってるはず。
そう思いつつ出発し、東横に揺られていたら、、人身事故。。
さっきまで勇ましく走っていた特急がへなへなと各駅停車に。。
おまけに武蔵小杉までの折返し運転とか言ってるし。
こりゃ~何時に着くか分からんし、武蔵は諦めだな。
と、なると大晦日もやってる店…お、日吉停まるんならあびすけでいいじゃん!
バスは…まあ間に合わなきゃ合わないでいいや。
(↑もう目的が帰省でなく麺になってる)

辛つけめん(820円)
若干手直しが入ったそうなので前回に続きこちらを。
麺、あつもり4分、冷たいの9分。。て表示に気付いたけど時既に遅し。
普通に冷もり頼んじゃった。
(↑まだ一応バスに乗るつもりあった)

公式アナウンスによると、つけダレの辛さが抑えられたとか。
前のは(おそらく辛いの得意な人向けの)情け容赦ない辛さでしたからね。
で、食べてみると確かに辛さ、花椒の効きともになるくなってました。
それでも十二分に辛いですけどね^^;
あと、今回はつけダレが異様に少なかった気が。
もう少しないと瞬時に冷めちゃって。。

これもアナウンスされてた通りですが、
麺も前回のちょい柔らかめなのから、元のに近いものになってました。
柔らかめなのも美味しかったと思いますけどね。
きっとあびすけの屈強コシ麺のファンが多かったんでありましょう。

前回のを味わった後でも充分刺激的で美味しかったです
(スープ割りは避けました^^;)
舌痺れでごちそうさまでした

そして新宿へ。
バス、、もうムリ。

『つけめん あびすけ』神奈川県横浜市港北区日吉2-1-8