美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

大岡川の夜桜 2019

2019-04-08 23:23:12 | 
2019.4.6

土曜日。
夜にちょっとだけ大岡川の桜を眺めてきました。
道慶橋から一本橋にかけて辺りです。

風も穏やかで寒くなくって、お花見しながらお酒飲むには文句なしの夜でした。



スマホの画面で見る分にはあまり変わらないけど、やっぱりiPhone5よりキヤノンのS110(コンデジ)の方が綺麗に写るもんですね。



1インチセンサーのコンデジも欲しくなっちゃいます。
キヤノンのG7X MarkIIかソニーのRX100M3あたりか。



フルサイズミラーレスはNikonのZ6がいいんだけど、メーカーがバラバラなのもどうなのかなと。
小さくて良さ気なEOS RPは先日触ってみたんですが、ディズニーのグリで使うにはAFも連射もちょっと頼りない感じだったんですよね。



あとウォークマンももうちょっと音が良いのが欲しくって、、
切がない。



同じ日のお昼にもちょっとだけ撮ったので。
こちらは蒔田公園の近くです。



今年こそどこかに桜見に行きたいって思ってたけど、結局いつもの大岡川だけになりそうです。



NW-ZX300の方がかっこいいけどrubato DP-S1Aの方が安いしなぁ。


元住吉 豚星。 しお

2019-04-08 22:40:53 | ラーメン【神奈川】
2019.4.3

月曜に中山二郎を食べ、水曜日に豚星。を食べる。
この週は間違いなく太ってますね。

まあ誘われたんだからしょうがない。
夜の豚星。で限定のしおをいただきました。
コールはニンニクのみ。

スープが醤油じゃないので色が薄く、写真で見ると全部白いですね。
白豚星。

しおダレのスープだけを飲んでみると甘味が強いんですが、そのスープが絡んだ太い麺を啜ると、甘さとしょぱさのバランスがしっかりととれていてパワー感溢れるウマさ!
口当たりはまろやかなのに、食欲をガンガン刺激してくれてガツガツ食える味です。

綿雲のように口の中でとろける大きな豚を堪能しながら、脂分を気にしてちょくちょく流し込む黒烏龍。
それにしてもこの日の豚は今までで一番じゃないかってくらいフワフワでしたね。

前回食べた「あの豚」と比べると穏やかなボリュームだったので、満腹だけど最後まで戦いにならずにいただくことができました。

ご馳走さまでした☆


中山 ラーメン二郎 ぎょったまつけ麺 鬼おろし梅しそMIX

2019-04-08 22:16:34 | ラーメン【神奈川】
2019.4.1

ぎょったまつけ麺がどうしても食べたくなってしまった先週の月曜日。
仕事もちょっと早めに終われたので週の頭から中山へ行ってしまいました。

ぎょったまつけ麺に、鬼おろし梅しそMIX(50円)もあったのでそちらもプラス。
コールはニンニクアブラ少なめです。



まずは31のアイスみたいに丸く固められた鬼おろしをほぐして麺にどさっと。
一緒に食べてみるととてもさっぱりイケますね。
さらにこれに卓上のタレを垂らしてもウマイんじゃないかな~と気付いたのはお店を後にしてからだったので、まあまた今度試してみましょう。

そしてつけダレにも潜らせてズルズルっと。
魚介の風味とアブラの組み合わせはあっさり食べやすくもあり、こってりと力強くもあり、ウマいんですよね~。
さすがに魚介と玉ねぎと醤油ダレの中では鬼おろしの主張は弱まってはしまいますが、それでも時折梅しそが良い具合に香ってくれます。

それに、この日の豚も良い塩梅でして、さっくり柔らかなお肉とねっとりとした脂身の旨味が堪りませんでしたね。

あっという間に麺を啜りきって気持ち良く満腹!
二郎なのに食後感がライトなので健康的?な気がして嬉しい限りです!

ご馳走さまでした☆