新杉田 麺屋づかちゃん 台湾混蕎麦

2019.4.23

仕事帰りだと家を通り過ぎちゃうんですが、台湾混蕎麦って響きに誘われて新杉田のづかちゃんまで足を延ばしました。

限定の台湾混蕎麦に肉を1枚足して、コールはニンニクトウガラシです。
味玉ありがとうございます。

肉味噌と卵黄を中心にニラに白ネギに海苔に～とにかく色々。
甘辛なタレが絡んだ温かな太麺に香味野菜と花椒のコントラストが絶妙で、予想はしてましたがこりゃウッマイです。
タレのしょっぱさが強めでしたが、割りスープで調整もしてもらえるのかな？

ちなみにこの2日後に塩台湾混蕎麦も食べに来ちゃったんですが、塩の方は醤油と比べるとしょっぱさがマイルドで食べやすかったですね。

麺をいただいたら残った肉味噌に追い野菜。
もちろん追い飯もあるんですが、野菜の方がちょっと健康的かなと思って。
でもこの最後の野菜でかなりお腹いっぱいになっちゃいますね。

この限定はやっているうちにまた食べに来たいですね。
ご馳走さまでした☆

大岡山 お好み焼き 佐竹

テレビを点けると10連休10連休とお祭りのように騒いでますが、本当に10連休取れている人ってどれだけいるんでしょうね？

今年のGWは前半は普通に仕事だと分かっていたんですが、後半は仕事が無い→有る→やっぱ休み～とコロコロ変わってくれたお陰で帰省や遠出の予定が立てられず。。
突然そんなに連休にされてもなんて文句は、休みなく働いてる人からしたら何言ってんだって話ですね。

2019.4.12

上げ忘れ。
大岡山でお昼を食べた日のこと。

駅から程近い佐竹というお好み焼き屋さんで、ランチメニューのお好み焼き定食をいただきました。
サラダとスープ、それに広島風お好み焼きがででんと。

鉄板で表面をカリッと焼かれた麺にキャベツに生地に玉子。
コテで切って香ばしいソースとともに頬張ればハフハフウマウマですね。
マヨをかけたら甘味が強くなったけど、ただのマヨネーズじゃなくって何かブレンドされてたのかな？

無料だからって麺を大盛りで頼んじゃったらかなりな食べ応えで昼から満腹に。
学生も多いからこのボリュームなんでしょうか。

機会があればぜひビールをひっかけながらいただきたいお店ですね。
ご馳走さまでした☆