酵母で

冷蔵庫にあった、ブラックベリー酵母でカップケーキに挑戦。
発酵力がないかな～なんて思ったけど、結構膨れんでくれました。
今週のデザートとしてお店でご提供できそう。ホッと一安心。（失敗したら、全部私の胃のなか～）
　

日曜に習った酵母パンを焼いたので今夜の夕食はちょっと洋食でいきました～。
　天然酵母パン　　かぼちゃのポタージュ
　高きびハンバーグ　　大根ステーキ
　あらめとネギのパスタサラダ、梅ソース味
　冷ややっこ（主人だけ～）


明日から又夏のような暑さが戻ってくるとか。でも、明日は秋の彼岸入り。
「暑さ寒さも彼岸まで」違うじゃな～い！！！