ふんわり黒豆のムース♪

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「ディサローノ アマレット」
カクテルで大活躍する優しい香りのリキュールを隠し味にスイーツを作ってみました。


お豆腐を使ったムースですが、お豆腐の匂いをリキュールでそ～っと隠してみました

「ふんわり黒豆のムース」４・５人分


・木綿豆腐　３００g　・茹で黒豆　５０g　

★・塩　少々　・ココア　大さじ２
　・メープルシロップ　大さじ１　・葛粉　小さじ１（同量のお水）　
　・ディサローノ アマレット　小さじ１

①　豆腐は水切りする。
②　小さいボールに★の材料を全て入れ、ココアが溶けるまでしっかり混ぜる。
③　フードプロセッサーに①と②・黒豆を入れて撹拌したら出来上がり～♪

こ～んな感じでお店の気まぐれデザートでお出ししちゃいました♪


塩クッキー・キャロブケーキ＆黒豆のムース

シトシト雨。
ちょっとため息が出ちゃいそうになっちゃう。
お気に入りの本を読み返したり、
取りだめしたビデオを見たり、
優しいお味を食卓に一杯並べたりして
ステキにお過ごし下さいませ


次回の絵本会は10月31日(日）に開催します。
何と「ハロウィン」の日

と、言うわけで開始時間を少し遅く始め、続けて「ハッピーハロウィンパーティー」を
開催する事になりました。

「絵本会＆ハッピーハロウィンパーティーのご案内」
★日　時　10月31日（日）16時～「絵本会」約1時間程度　
　　　　　　　　　　　　　　　18時～ハロウィンパーティになります。
★参加費　絵本会　1100円　
　　　　　　尚、パーティー会費はありませんが、各自でドリンク＆お料理を持ち込みしていただきます。
　　　　　　（マクロビオティックに関係なく、手作りお惣菜何でもOKです）
＊もちろん、仮装大歓迎ですよん♪
＊どちらかお一つのみの参加もOKです。

＜お申し込み方法＞
お電話・メール又は直接お店へお申し込み下さいませ。
参加人数及び希望コース「絵本会のみ」「パーティーのみ」「両方」をお知らせ下さい。

紅茶と雑貨のお店フェアリー　０４７－３３０－７１００
（１２時～１７時・火曜日～土曜日の間でお願いします）
又は、メールアドレス　tolehiro@mail.goo.ne.jp


カンボジアの子供達に絵本を送る会が始まりました。次回は１０月３１日になります。　
　詳しい内容はこちらからご覧下さいませ→「絵本会」
マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室・ヨガ教室など
　フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
　詳しくはお店のＨＰからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
秋からのマクロビオテッィク料理教室（半年コース）の募集が始まりました→「HIRO'ｓキッチン」
ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
　色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」