最新って・・・難しい～！！！

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今までデジカメを使ってたけど
とうとう、壊れてしまった

ならば
影像がキレイだという携帯を購入したけれど
（スマホではありません）

やっぱり、機会は苦手だわ


携帯で影像アップしたら
ん～これ又難しい


あっ↑コレ昨日作った「甘酒プリン」　

今のとこ
もしもしコールがやっとこさ

さっ、
暇見つけて
Ｈｏｗ　ｔｏ学ばねば

こんな時
若者のアドバイス必要ですわ

ヘルプミー


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６月から女子力ＵＰクラス・半年コースのが始まります
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詳しくはこちらから→「ベビーマッサージ・ファストサイン教室ＢＩＧｓｍｉｌｅｍａｍａ」

６月にはデモ形式のお料理も含めて「赤ちゃんとママのマクロビ」のお話をさせて頂く事になりました
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フェアリーでは毎週水曜日限定で「天然酵母パン」の販売をしております。
ホシノ酵母使用。卵・砂糖・乳製品未使用の優しいパン
１個１５０円～（暫くは２種類のみとなっております）


北越谷「ナチュラルストーリー」さんにて＊ マクロビオテッィク・ワークショップ毎月開催中♪
　日時：５月７日（月）１０時半～１２時半　
　　　　５月２７日(日）１３時～１５時
　代金：2500円（試食＆三年番茶の試食つき）
　内容：梅雨に向けてのマクロビオテッィクとは
　申込：メールにてご予約下さい　mail：brand-new@festa.ocn.en.jp
　　＊北越谷駅より徒歩５分（場所はメールにてご確認下さいませ）


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落語って、楽しいじゃん♪

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昨年の秋に続き落語家さんをお招きして
フェアリーで落語会を開催しました


落語が大好きな方々って
何気に楽しい優しいオーラーを感じてしまう


昨年秋に開催した時は、主宰側という事で
私は初落語をじっくり聞く事も出来ず笑えなかった

でも、今回は笑えた～
今度は、ちゃんと？落語を聞きに行ってみたいわん

食も大切ですけど
笑いも大切ですね

皆さんも
春のお散歩ついでに
笑いを貰いに
落語を聞いてみませんか



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幸せ溜息♪

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玄関先のチューリップ
毎日元気に咲いてくれてる


春の忙しさにため息つきそうになったら
元気な何かを見つける
そしたら
ため息から
しあわせ吐息に変わってる

春は
ガンバレエールが大地から一杯
曇り空でも
青空でも
雨の中でも
大地のエネルギー一杯吸収していきたいですね


今朝は甘酒マフィンを焼いてみました
前回紹介した「ノンオイルマフィン」をちょっとアレンジ
レシピはこちらから→　

甜菜糖・大さじ２を　甘酒・大さじ３に変えて焼いてみました


ちょっと青空が見えない週末になりそうですが
楽しい事一杯見つけてお過ごし下さいませ


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パン粉 ＤＥ レーズンクッキー♪

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パン粉
気がつけば
「賞味期限過ぎてた～」
何て事ありませんか

我が家もたった二人
結構余ってしまう事が


でね
ヒラメキました～

パン粉だって
元はパン
元は粉
って事は

クッキーできるじゃん

早速、焼いてみたら
ん～、サックサク感バッチリン

「パン粉　ＤＥ　レーズンクッキー♪」３センチ丸型　５個分


・パン粉　１カップ　・地粉（薄力粉）　1/2カップ　・塩　一つまみ　・甜菜糖　大さじ１
・レーズン　大さじ２　・豆乳　大さじ２　・なたねサラダ油　大さじ２

①　レーズンはみじん切り
②　ボールに豆乳と油以外を入れ、さっと混ぜる
③　更に豆乳と油を入れ、ざっくり混ぜ合わせる
④　手でハンバーグをこねる感じで押し付けながら混ぜ、５等分する
⑤　クッキングシートを敷いた天板に１個ずつ手に取り、丸めて少し押えながら並べる
⑥　１８０℃　２０分　焼いて出来上がり～♪

一個でも、しっかりとしたボリューム感を味わえるので
３時のおやつにも、朝食にも、ビールのおつまみにも～

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ゴマのパウンドケーキ♪と主人の熱

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今日は週に一度の天然酵母パンの販売日

本日は、スパイスパン　１５０円　ヨモギパン　１６０円　　酒粕パン（プレーン）１５０円


＊数に限りがあります。夕方までご来店可能な場合はお取り置きしております


今回は、ゴマの風味を一杯詰め込んだパウンドケーキのご紹介しま～す

「ゴマのパウンドケーキ」２０ｃｍ×９センチのパウンド型

・地粉　１６０ｇ　・すり黒ゴマ　４０ｇ　・塩　小さじ1/3 ・ベーキングパウダー　小さじ１
・甜菜糖　５０ｇ・豆乳　１００ｃｃ　・なたねサラダ油　５０ｃｃ　

①　大きめのボールに粉類をふるっておきます。
②　別のボールに豆乳となてねサラダ油を入れ、しっかり混ぜる。
③　②を①に入れ、ざっくり混ぜ合わせる。
④　型の内側にオーブンペーパーをしき、生地を流し込む。
⑤　オーブン１８０度　３０分焼いて出来上がり～♪


ここ数日主人が熱を出して苦しんでいます
以前なら、薬づけで完治を目指していたけど
二人して「やっぱ、菌が溜まってたかもね～」何て結構お気楽モード

夜中にコーレン（蓮根の粉末）を作って飲ませたり（ちょっと、咳も出てきて）
身体を温めるお味噌たっぷりのお料理にしてみたり

何気に実験台？かもしれないけど
主人も回復に向かう様子を
のんびり感じてるようで

たまに「そろそろヤバイですよ」のお知らせモード

素直に感謝して
元気印目指して
自然体
自分治癒力で
正しい状態へ持っていく

人生
反省と学びで成長ですわ

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春からのヘルシークッキングクラス・半年コースのが始まります。
　玄米・野菜・海草・豆を中心としたお料理に、陰陽五行などを取り入れてじっくりと学んいきます。
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