大阪千日前・・・何となく大阪的な感じのする地名。
千日前は、全国的に言っても、ラーメンの大激戦区だそうです。
老舗もあれば、新しいラーメン店が参入しては消えていくという状況。
日本の台所・・・舌の肥えた大阪のラーメン通、食通をうならせるのは、本当に大変だと思います。
日本の台所・・・舌の肥えた大阪のラーメン通、食通をうならせるのは、本当に大変だと思います。
友人に勧められて訪れた大阪千日前・河童ラーメン本舗。
まず、そのファサード、外装のインパクトに驚かされました(笑)。
お金はかかっていないのですが、とにかく、目立ちます。
浪速らしくて、いいです。
券売機でチケットを買うと、元気のいいお姉さんが、テキパキと動きます。
そして、河童(かっぱ)ラーメン登場・・・。
豚骨スープの博多ラーメンでした。
スープも麺もなかなかのお味・・・。
行列の理由が分かります。
やっぱり、寒い日は、身体が暖まる麺類が最高です。
大阪の味、浪速の雰囲気に接することの出来たビジネストリップでした。