晩秋・・・となりました。
朝夕は冷え込んできましたネ~。
今朝も気持ちの良い青空となってます。
自然と気分も晴れ晴れしてきますが皆さんはいかがでしょうか。
新型コロナ禍の騒ぎの中でもこの地域、県外ナンバーの車は多いです、
自分もそうですが、このウイルスの怖さに慣れっこになった心の緩みが恨めしいです。
そんななかでもこれの美味しい時期にもなりました、” 新そばの季節 ” です。
アルジも待ってました、とばかりにいつもの製粉会社からお取り寄せです。
新そばの香りをかぎながら蕎麦を打っていくこのワクワク感・・・、
いつもながら力がこもります。
この時期のみ味わえるお蕎麦の醍醐味です。