天気予報、、当たりました ネ!
とうとう冷たい雨が降ってきました。
乾燥しきっているところにこの雨、 ” 恵みのお湿り ” と思えば・・・。
そんな今日は、
「 蕎麦つゆの元 」 の作成を!
醤油1000cc、本みりんそして砂糖をくわえてしっとりと・・・。
ポイントは煮立てないこと。
醤油の香りが部屋中に漂ってきます。
通称、これを ” かえし ” と呼び、この後冷蔵庫に保管して、手打ちそばの汁の元にするのです。
天気予報、、当たりました ネ!
とうとう冷たい雨が降ってきました。
乾燥しきっているところにこの雨、 ” 恵みのお湿り ” と思えば・・・。
そんな今日は、
「 蕎麦つゆの元 」 の作成を!
醤油1000cc、本みりんそして砂糖をくわえてしっとりと・・・。
ポイントは煮立てないこと。
醤油の香りが部屋中に漂ってきます。
通称、これを ” かえし ” と呼び、この後冷蔵庫に保管して、手打ちそばの汁の元にするのです。
慣れ親しんだ、アルジのノートパソコン。
” 親元 ” へ、お返しをすることにしました。
古くなったパソコンについては、勝手に処分できない・・・という面倒なことがあります。
それは法律によって制限されており、パソコンメーカーに引き取ってもらう、ということです。
もちろん・・・有料です。
そこで・・・、
長年使用した中でのソフトやデーターはある程度削除したのですが、しきれない他のデーターも完全に削除して
処分してくれる「引き取りサービス」をお願いしたのです。
これで・・・2台目になります。
長い間・・・ありがとさんでした。
我が家の ” コーヒーブレイク ”
穏やかないい日となってます。
昨日はとても風が強く、そんな関係で 今朝の寒さは一番だったようですが。
あったかい日差しの中、お茶のひと時でした。
雲が多い空模様ですが、比較的あったかい朝です ・・・。
「エーー、もう金曜日?」、そんな会話で始まった我が家でした。
そんなきょうのアルジ、久々に友人達とランチです。
いつもの場所で落ち合い、そして 「 きょうは 支那そば 、食べたいね!」 ・・・一声で決まりです。
「支那そば」 、 美味しさで有名な ” 〇 莱 軒 ” 。
そしてチャーシュー・・・厚さは 1cm はあります、汁、麺も多めです。
さらにナルト 入りです。
その後はいつものコーヒー専門店へ、
近況の語らい・・・、話題がつきません。
夕べの我が家は ” 炊き込みご飯 ”
そして穏やかな良い天気となった きょうその炊き込みご飯を持って、
” 野外食 ランチ ” ・・・として、外へ出かけました。
行ったのは、広大なスポーツ公園・・・、日当たりのよいベンチで早速・・・いただきました。
公園内の 真っ赤な ” 南天 ” がきれいです。
この公園の中はジョギングやウォーキングのコースもあります。
距離が色ペンキで表示されていました。
もちろん、食後はここを・・・ブラブラ と!
そして、今が旬・・・・・・・ 美味しいイチゴを買ってきました。
あったかい春を待ち焦がれている・・・我が家です。
夕べ、従兄から電話が・・・、
「明日、ランチ行こうぜ・・・」
ということで今日、従兄夫婦が迎えに来ました。
そして・・・
車で30分位の 某寿司屋 さん。
そういえば暮れにあったときに、 「 美味しい寿司屋さんを知ってるよ! 」 、とか言ってたっけ!
そして今年?初めてだから、と言いながらチョイ高のコース料理を・・・。
最後に、メインディッシュの・・・ これで、おなかいっぱいです。
さらに、場所を変えて・・・
コーヒー専門店。
話題豊富 で通っている 従兄姉、 コーヒーを飲みながらおしゃべりがさらに、更に続きます。
それにしてもきょうは 良く食べ、よくしゃべった日となったものです。
午後のひととき、「買い物行くよ!」 と嫁はんの声に・・・、
「散歩がてらに歩くか・・・」 と、アルジも腰をあげたのでした。
そして近くのショッピングセンターへ・・・。
店内に入ると同時に、この鮮やかな色もの達が視界に入ってきます。
旬のみかん、そしてきれいな切り花・・・。
この時間の外は風は無いものの空気は冷たく鼻が痛いくらい。
しかし日差しの中を歩くと汗ばんできます。
えっちら、おっちら・・・と、午後の散歩でした。
きょうはお昼から、 新年会 でした。
アルジが関係する某施設の 保護者と職員 との懇親会・・・。
勤め以外の職員の方々は休日なのに、わざわざ参加していただいたことです、
いつもながら参加の少ない保護者に比べ、30名近い職員の参加に、頭が下がります。
昼間、ということもあってお酒を飲む方々は少なかったのですが、美味しい御馳走をいただきながら
盛り上がったものです。
長かった病み期間?もある程度落ち着いてやっと、平常な生活のアルジ・・・!
と思っていたのですが、新たな悩み事が・・・。
アルジが関わる施設の機関紙への寄稿を頼まれてしまったのでした。
「400字詰めの原稿用紙、3枚程度で、よろしく・・・」、
エ~~~!! 3枚も??
また・・・熱が出てきました。