抜群にうまいお酒・・・千葉県にある飯沼本家さんの「きのえね」

　今年飲んだお酒の中でも、抜群にうまい。

　それは「きのえね」である。

　千葉県の飯沼本家さんが製造した日本酒である。

　正式な名前は「純米大吟醸生原酒直汲み　きのえね」である。

　価格は一升瓶で３２００円。

　３２００円という値段は、自分の普段飲みには高い。

　しかし、たまにはいいだろうということで買った。（この「たまには」は、たびたびあるのだが・・・）

 

　コクもあるが、軽やかな酸味もある。

　栓を開けると「ポンッ！」と弾けるように蓋が開く。

　爽やかなりんごのような果物の香りがする。

 

　新鮮なお酒というのがわかる。

　そうなのだ、自分はフレッシュなお酒が好みなのだ。（最近わかってきた）

 

　あまりにも美味しいので、酒屋さんに問い合わせたが、「完売しました」とのことだった。

 

　やはり、美味しいお酒はみんな飲みたいのだなあ。

 

　千葉県の飯沼本家のお酒は、これからも注目したい。

　今年は完売かもしれないが、来年が楽しみである。