ムソーの 焼きそば(全粒粉入り)

★ 焼きそば(全粒粉入り) ★


国内産小麦粉と食塩だけでつくった
全粒粉入りノンフライ・かん水不使用麺です。
麺の中にブツブツ見えるのは
小麦のフスマ(外皮)。


麺だけ2食入りで
スープはついていません。


熱湯に入れ菜箸でほぐして
約５分ゆでたあとザルに取り
冷水にさらして水切りをします。


定番は焼きそばということで
今日は野菜たっぷり焼きそば
味付けはお好みソース関西風で ♪


あったかいラーメン、マーボー麺にも
冷たい冷やし中華、サラダ麺にも
冬なら鍋物のシメにも
この乾麺を油で素揚げして
おやつ・おつまみとしても
野菜あんかけにしても
アレンジいろいろお試しください。

（ 管理人 ）