”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

再び食べ比べ

2013-06-19 07:07:24 | 果物

昨年の12月、

供給時期が終わる南アフリカ産のグレープフルーツと

供給時期が始まるフロリダ産のグレープフルーツの

食べ比べを行いました。

 

その記事はこちらです。

http://blog.goo.ne.jp/ume724/d/20121205

 

今の時期は、その逆になります。

供給時期が終わるフロリダ産と

供給時期が始まる南アフリカ産が

ぎりぎり同時に店頭に並んでいます。

 

 

ルビー種を買って、再び食べ比べです。

Img_7205

     左 南アフリカ産   右 フロリダ産

 

ただ、ルビー種と言いましても、

フロリダ産はルビー(レッドブラッシュ)、

南アフリカ産はスタールビーではないかと思われます。

 

 

Img_7207

   左 南アフリカ産  右 フロリダ産

 

 

フロリダ産は、果肉も軟らかく、甘くてジューシー。

一方、出始めの南アフリカ産は、

果肉が硬く、酸味を感じます。

ただ、両方とも苦みはさほど感じませんでした。

 

 

果物アレルギーもあって、

食べられる果物が少ない私にとって、

グレープフルーツは本当にありがたい存在。

この夏も、グレープフルーツパワーで

元気に乗り越えたいと思います。

 

 

南アフリカ産グレープフルーツについては

こちらをご覧ください。

http://blog.goo.ne.jp/ume724/d/20120619

 

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