立派なたけのこをいただいたので、ステーキに！！

ご近所のお野菜博士が、たけのこを届けてくださいました。

それも、ズボラな私のために、茹でてあるたけのこを！！

　

こんなに立派なんですよ。ヽ(^o^)丿

　　

　　

まず、穂先の部分を使って、おなじみのグラタン。

たけのことわかめとコーンだけで作ります。

たけのこは、薄味で煮ておきます。

あとは、ホワイトソースとチーズをかけて焼くだけです。

　　

　　

そして、こんな立派なたけのこだからこそ、やってみたかった

たけのこステーキに挑戦！！

バターで両面を焼いて、最後にお醤油を回しかけるだけです。

バターとお醤油の焦げる匂いがたまりません。(^^)v

　　

そのとなりは、たけのこご飯です。

　　

一気に春の食卓になりましたね。

これも、お野菜博士のおかげです。

　　

皆さまも、大きなたけのこに出逢ったら、

たけのこステーキ、作ってみてください。

ただし、さし歯の方は、かぶりつく時にご注意ください。(^-^;