たまに無性に食べたくなる「味一品」の「こってり」 18時の開店から深夜遅くまで（スープがなくなるまで？）開いているので、夜中ふらーっと車で行けちゃう気軽さも嬉しいお店です。
一見入店しにくい雰囲気はありますが、別に常連さんが固まっていることもないですし、店員さんの愛想も良いですし、かといってなれなれしく話しかけてくる店でもないですし、自由なスタイルで思い思いに食することのできるお店です。店内はちょっと狭いですけど。結構カップルや女の子同士も多いですね。家族連れはあまり見ないかな…。せっかく仙台に在住するならば是非一度は行ってみてほしいオススメ店です。
今日は「ラーメン」550円こってりを注文。いつもは「チャーシューメン」670円を注文するのですが、今日は「ラーメン」の画像がほしかったので記念撮影用です。
相変わらず個性的なスープが嬉しい一杯です。実は最近になってようやく濃厚スープの秘密が少しわかってきたような気がしてます。気がしてるだけなので公表なんてできやしませんが、恐れ多いですが、100杯位食べてようやく見えてきたという感じでしょうか…。
ところで某・天一のスープに似ていると評する方がいまだ少数いらっしゃいますが、似ているのは独特のゲル感のみで、スープの組み立てが全く異なりますので味が違います。どっちが好きという好みは様々と思いますが、どっちかというと「味一品」は自然素材を豊富に使用したスープなので、こってりですがヘルシーだったりします。似てると感じる方は是非もう一度食べ比べてじっくり味わい直して欲しいです。
(07/09/05)
味一品／仙台市泉区加茂1-42
