仙台の人間にとって3/11は忘れられない日になってしまいましたが、その前日3/10もラーメン好きにとっては忘れちゃいけない大事な日だったりします。そう、3/10は「山頭火の日」なんです。
# 見せましょう豚骨の底力！！
期待に胸ふくらませて「んめーら火頭山 仙台一番町店」に来訪です。
←今年もやってくれました(^^
次回以降に利用可能な「らーめん・ねぎめし・香味玉子」の無料チケットプレゼント！ ちなみに1回の食事で3つのうちどれか1つの特典しか使えない縛りはありますが、完全にお得です。ありがとうございます。
←まずは昼食に山頭火の代表作「しおらーめん」790円を頂きます。トッピングの小梅が可憐ですね。臭みの皆無なトンコツはライトながら風味が濃厚。野菜の甘みも感じさせる優しいスープです。流石に美味しいですね。
←そして夜食に再訪(笑)「みそらーめん」790円を注文。結構遅くまで開いてるので仕事帰りでも間に合って助かります。
麺は強い縮れの低加水な中細麺で、良くできたサ○ポロ一番のような食感がファニー？でも山頭火はこの麺だから良いんですよね。スープも本格的な豚骨ベースにどこか懐かしい風味の味噌ダレを合わせたもの。こちらも優しい味わいですね。
(12/03/10食@山頭火 仙台一番町店)
さてさて、昨年の「山頭火の日」を思い返してみると…。
な、なんと「しお」「醤油」「味噌」「辛味噌」の4種が各種310円＋次回玉子無料券進呈という出血サービスで御座いました。
←まずは昼食に「山頭火 仙台一番町店」で「しおらーめん」を食して、
そして夜は大和町パイナップルステーションにある「山頭火 仙台大和町店」に来訪。店内は超満員で結構並びました。みな考えることは同じでしたね(^^; 
並んでいる間「しょうゆらーめん」と「みそらーめん」のどちらにしようか？ずーっと悩みに悩んでまして、その結果…
←なーんと両方頼んでしまいました(笑) ちなみに海苔が乗っている左が醤油で右が味噌です。人生初の二杯喰い、完全にハシャギ過ぎです(^^; ああ、これが震災前のラーメン食べおさめになるとはね…。(11/03/10食)
一方その頃「山頭火 仙台南吉成店」に行った知人がスープ切れで食べることができなかったらしく（ほとんど閉店間際に行ったらしい） そのフォローとして頂いてきた「次回310円で食べに来てください券」が「1グループ有効」だったものですからチャッカリ便乗して再訪。
←こちらが「辛みそらーめん」そしてサービスで「香味玉子」頂きました。4種類コンプリート記念に「とろ肉別盛り 半皿」250円も付けちゃいます。
辛いもんだと思って今まで敬遠してましたが、程よいピリ辛程度ですね。辛いの苦手な自分でも普通にOK。それどころか4種の中で一番好みだかもしれない。美味い！普通の味噌より数十円高いだけはあります。
(11/04/22食@山頭火 仙台南吉成店)
ここからは過去の未アップ分
←この時「毎月16日はとろ肉の日」開催中で知人から頂いたチケット持参で「とろ肉冷やしらーめん」900円が450円でした。（なんかフェアの日にしか行ってないな自分^^;）
冷やしラーメンというメニュー名でしたがスタイルは普通に冷やし中華ですね。900円だとちょっと高いかなと思うけど、味は抜群に美味しかったです。
(10/06/16食@山頭火 仙台南吉成店)
←こちらは新作メニューが出来たと聞いて行った時の「新味しょうゆらーめん」790円です。新味ということで真面目にレポートしたのが残ってましたので留めておきます。
節は粉で投入されて強い香りを立たせている。豚骨と鶏ガラの合わせで綺麗に取られて雑味無し。油量多め。関東風の醤油ダレがやや強めに配合して芯を作る。煮干し主体の魚介がぎゅっと効いて塩味も強い。鶏油が軽く甘さを香らせているが、スープ自体トータルの甘さはかなり控えめ。ストイックに旨味の輪郭を押し出した魚介系スープ。
チャーシューは熱されて熱々で投入。焼豚仕立てで薫製味を含んだベーコン的な味わい。レギュラーものとは製法が異なるようだが、相変わらず肉味十分で旨い。（追記：山頭火のチャーシューは本当にレベル高い。値段もまぁまぁ高いけど^^;）麺は中細麺で小麦の味の強い味わい。強いこしがある。
山頭火らしさを完全に廃した魚介系スープの意欲作でしたね。他メニューが白濁豚骨で割に甘味がある分、山頭火としては新境地のメニューでしたが、ここまで山頭火らしさが無いのも離れすぎなのかなと若干思ったりもして。
(10/04/18食@山頭火 仙台一番町店)
←「しおらーめん」790円
08年に食べた分の写メも発見。って、何年記事にしないで放置してたんだか(--;
(08/11/14食@山頭火 仙台一番町店)
ということで、ありがとう山頭火。また来年も「山頭火の日」楽しみにしてます！あ、あと伝説のメニュー「まかないらーめん」の復活も是非。「まかない～」のスープまた食べたいな。まずはごちそうさまでした。
(12/03/10)
山頭火 仙台一番町店／仙台市青葉区一番町4-7-1
山頭火 仙台南吉成店／仙台市青葉区南吉成3-16-4
山頭火 仙台大和町店／仙台市若林区大和町2-5-1
