仙台ラーメン最強伝説

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美どり亭(山形県西川町)

2024年01月14日 | 山形県

昨夏から長きにわたりお得に利用させて頂いてました隣県山形県の寒河江市で行われていたプレミアム商品券施策「キャッシュレスさがえさくらんぼプレミアム商品券 チェリンPay」ですが使用期限が1/15までとの事で残額を使い切るべく先日寒河江市へ行ってきました。

キャッシュレスさがえさくらんぼプレミアム商品券(チェリンPay)完売:寒河江市公式サイト

最後は「シベール寒河江店」で残高0になるまで散財(と言っても千円ちょっとですが) 昼前に売り切れてしまうアップルパイのホール売りも無事ゲット出来て前乗り車中泊で来た甲斐がありました。

思えば寒河江市「チェリンPay」のおかげで寒河江市内でお初のラーメン店をいくつか開拓できましたし本当感謝しかない。休日に用事無い日はとりま寒河江市にドライブ行くかなとか習慣づいてたのでサービス終了は寂しいところです。

寒河江市公式WEBに「今後ともチェリンPayをよろしくお願いいたします。」と書かれていたのでいつか再開されることを願います。

 

さて涙も乾かぬうちの閑話休題、寒河江市のお隣り西川町にて「西川町の冬がアツい!キャッシュレスで最大30%戻ってくるキャンペーン」開催中と聞いて早速西川町にも足を伸ばしてみました。

イベント|「西川町の冬がアツい!キャッシュレスで最大30%戻ってくるキャンペーン」を開催します!

宮城県でも2022年9月に「対象キャッシュレス決済でみやぎを応援!最大20%戻ってくるキャンペーン」ってのをやってましたが(懐かしい)(またなんかやってくれ)全国ではまだまだそういうお得なキャンペーンをやってくれている市町村が有りますので要チェックです。

2024年1月 日本全国のPayPay/au PAY/d払い/楽天ペイ等 地域応援・地域限定・自治体キャッシュレス決済ポイント還元・プレミアム付き商品券等お得なキャンペーンまとめ。 | ココトク|お得なキャンペーン・懸賞情報まとめ

ちなみに酒田市でも開催中なのですが15%還元と渋い還元率が玉にきず。あーでもケンチャン酒田本店とか福の家とかも参加してるらしい。うーん行こうかな。

一方西川町は参加店舗数こそかなり少なめですがGSやドラッグストアYが参加してての30%還元は美味しい。個人的にはパン屋回って新規メロンパン開拓したい!とか思ったのですが今調べたらそもそも西川町にパン屋が無かった(笑)

 

 

さてそんな西川町にて「西川町の冬がアツい!キャッシュレスで最大30%戻ってくるキャンペーン」参加店の中からラーメン店「美どり亭」に行ってみました。

こちら昭和5年創業との事で93年目の結構な老舗さんです。その割に建物は綺麗で新しめなのでどこかで改装されたんでしょうね。

# ちなみに西川町キャンペーン参加店リスト見るとラーメン店の登録はこちら一店舗のみのようで、蕎麦屋さんはいくつか登録あってもしかしたら山形あるあるでラーメンを出されているかもしれませんが、そちらはもっとよく調べて後日行ってみよう。

メニューを拝見。スープは醤油と味噌、辛味噌がメインの模様。3種にそれぞれ納豆ラーメンの設定があるのが面白い。直感では辛味噌の納豆が一番美味しそうな気がしましたが、今回はスープの素性を知りたいので辛くない味噌の納豆をオーダーです。

 

味噌味 納豆ラーメン」880円

早速のスープですがベースはあっさりガラ味で油量はやんわりと弱め。老舗らしい優し目な動物系に合わせられる味噌は北海道産との事で配合はちょい抑えめの適量。

納豆が入る前提なので最初から味噌が濃すぎない方が良いのでまさにこれくらいが適量。スープ表層に山形らしくアオサがはらりと振りかけられ磯の香りを漂わせてくれています。

納豆を避けてスープを頂くとすっきりとした煮干し系主体の魚介出汁が顔をのぞかせてきて不意を突かれました。ワカメと青海苔が乗ってたので何ならこれだけでも十分なんですがスープ自体にしっかりと煮出した魚介系の旨みが効いていて普通に美味しいです。

納豆はひきわりタイプで量は小パック1個分くらい。納豆と味噌の相性は抜群で納豆のクサミが味噌で抑えられますし、納豆を入れる事で温かい味噌スープのコクが増してまさに旨味の相乗効果が発揮されていると思います。

ワカメも味噌によく合ってますし、ネギがシャキッと新鮮なところも高ポイント。麺は加水率高めで緩い縮れの入った中細麺が合わせられます。

穴あきスプーンがデフォルトで添えられているところも親切で有り難い。まぁ自分はスープ全部飲んじゃうので使わないんですが(笑)旨し。

創業が長く現在は3代目の店主さんだそうでお若いのかな?今時なSNSの宣伝にも力入れている模様。あとSNSやらない年輩の方向けのシルバー施策や割り増し商品券などお得な企画を複数用意されている点も素晴らしい。

期限の近すぎるポイントカードとか条件が厳しい(どうせ貯まらない等々)サービスが多い昨今、商品券の利用期限を無期限にするとかかなり頑張ってらっしゃいますね。うちの近所の店もやってくれないかなぁ。

 

さて「美どり亭」の「味噌味 納豆ラーメン」ですが味噌スープの素性が思いのほか素晴らしくて、これ辛味噌頼んでたら気づけなかったかもしれず、今回普通の味噌納豆を頼んだのは正解でしたね。

そうなると気になるのは醤油味にも納豆ラーメンの設定がある事。醤油+納豆ラーメンって結構レアなので次回はチャレンジでそちらを頼んでみるか?それとも無難に一番人気だらしい辛味噌+納豆ラーメンにするか?悩みます。

(24/01/05)
美どり亭/山形県西村山郡西川町間沢53-1


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