仙台ラーメン最強伝説

日々最強を更新♪

東洋軒本店

2021年12月13日 | 仙台市青葉区

久しぶりにワイドショー見たら競馬の予想屋みたいな人たちがまだ警戒が必要だとか予断は許さない的な持論を披露しあってて、でも明らかにここ1,2か月で街並みは元に戻ってて土日なんて幹線道路の渋滞がひどくて辟易してる今日この頃ですが、

個人的には今自分テレワークなんですがこの在宅勤務が”永遠より続くように/OKL48”と願う毎日です。もう出勤したくないよー。

 

てなことで2021年も残すところ十数日となりましたが今年は飛行機の旅に遊び惚けててアイドル関係イベント参戦が少なかったなと少し反省。

今個人的にライブ見たいのが「ミニスカポリス」「夢見るアドレセンス」「asfi」辺りで。ミニスカポリスっていま18代目だらしいですよ。すげー気になります。夢アドだって結成数年で初期メン一人もいなくなったし移り変わりが激しい昨今今のうちに現メン見に行きたい。

新生asfiは今五反田のライブカフェで動いててSNSはチェックしてて何度か行こうと思ったんだけどあの辺は駐車料金が都心並みに高くて(12分300円とか)なかなか二の足を踏んでました。asfiは3年前に佐野のイベントで見たっきりなので来年は参戦したい。

 

 

さて多くの人が全く分からないネタばかりでスイマセン。世迷言はこれくらいにしてラーメンの話に。

今回は国分町商品券が使える店の中から「東洋軒本店」に行ってみます。こちら東北公済病院の近くに在る老舗の中華屋で仙台市内にいくつか支店が在りますね。

11:30から14:00まではランチタイムとなっておりサラリーマンらしきお客様で賑わってました。

お昼はラーメンを中心としたメニュー構成になっていてお値段もお手頃な感じですね。

 

広東メン」880円+「半チャーハンセット」260円

早速のスープですがガラベースに醤油ダレが気持ち強めで様々な野菜があんに絡んで後から甘さがじんわりと来て満足感が高い味付けになってます。

あんかけの野菜は火加減バッチリでしゃきしゃき感を残した仕上がり。キクラゲやタケノコなど食感が楽しい。僅かに入った豚バラ肉がしっかりと味を〆てくれています。

扇形にカットされたニンジンが老舗らしさをアピール。さすが大正10年創業ですね。

加水率高めの中細麺は思いのほか固めな茹で加減で昼時だけなのか若い客層が多い立地を反映したような麺になってました。

 

セットの「半チャーハン」はしっとり系。油量が少なめであっさり気味な味付けですがチャーシュー部分のみ塩気強めになっていて手慣れた調理を感じます。旨し。

 

さて「東洋軒本店」ですがオススメは味噌ラーメンとなっていたのですが町中華だとあんかけが美味しい店が多いので頼んでみましたが大正解・大満足でした。マーボー焼きそばとかも美味しそうだったので次回頼んでみたい。

(21/10/06)
東洋軒本店/仙台市青葉区国分町2-3-19


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 味噌乃屋 田所商店 国分町店 | トップ | じゃんかい 一番町店 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

仙台市青葉区」カテゴリの最新記事