アニソン界に偉大な功績を残した作曲家・渡辺宙明氏の追悼コンサートが12/2に澁谷NHKホールにて開催されましてですね、
ご子息渡辺俊幸指揮によるオーケストラ演奏で堀江美都子、ささきいさお、串田アキラ、水木一郎、中川翔子（敬称略）という豪華出演陣だったのですが生憎行けなかった…
伝統的な宙明サウンド「渡辺宙明 追悼コンサート」渡辺宙明が遺した数々の名曲たちを、豪華出演者たちの歌声と共に！
いやチケットは初日に買ってたし仕事も休んで当日東京まで行ってたんですが駅構内でチケットの入った財布をスられるというポカをやってしまい流石は魔界都市。お金は諦めるけどチケットだけは取らないで欲しかった。
ほらもー！「イクサー1」とかやったんじゃん（怒り）俺がどんだけイクサー1好きだか（クリックで過去記事へ）わかるか盗人、電話番号も下4桁1931やぞ（内緒ね）「ハートフルホットライン」ったらレザリオンもドーナツ盤で持ってるし針落とさなくてもかおりくみこさんの声で脳内再生されてくるわ。追悼コンサート円盤化…してくれないかな、いくらでも払います。財布もカードも無いけど。
水木一郎さんは現在闘病中で出演を断念された模様。お元気ならきっと女王と二人でダンガイオーを歌ってくれていたかなと思ったり。実は11/23小諸で行われたアニソンBIG3ライブ（水木一郎、堀江美都子、影山ヒロノブ、ゲスト遠藤正明）を見に行ってたのですが水木さんは車椅子で出演されてて話すのも大変そうなご様子だったのを見ていたので…アニキにはしっかりと病を治して復活を成し遂げて頂きたい。
さて美味いラーメンでも食べて元気を取り戻したい。
今回は上杉に在ります「さっぽろ純連 仙台店」（店名クリックで前回記事へ）で少し前に頂いたものを
こちら札幌の有名店「純連（じゅんれん）」（クリックで札幌本店の記事へ）の仙台支店でして札幌以外には今仙台にしか支店が無いという貴重な店舗となっております。
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「みそラーメン」850円
公式webに掲載されている50円引きクーポンを印刷し持参して50円引きで頂きます。
早速のスープですが豚骨ガラベースに油量多め。豚脂でトロミを出したスープにラードが強く香り魚介系は昆布と煮干し主体か。
根昆布と乾物系で熟味の効いた独特な旨味がアクセントになり味噌ダレは北海道の味噌使用で雰囲気たっぷり。スープ中に挽き肉を仕込んで肉味の底上げも図っており充実したスープ仕上がりです。
流石老舗「純連」看板メニューだけあって外さない美味しさ有り。当然スープまで完食です。旨し。
「しおラーメン」850円
早速のスープですが豚骨ガラベースにラードを強めに効かせてかなりこってりとした味わいながら味噌よりはサラリとした飲み口の印象。
玉葱を含めた野菜炒めの甘味が大量にスープに溶け込んでいていわゆるタンメン的味わいながら豚脂が芳ばしく香りを立てており食欲をそそります。
合わせられる塩ダレはストレートな塩味で少し昆布系をきかせてある程度。動物系と野菜の旨味をしっかりと昇華してくれています。
麺は味噌と共通の中太麺。味噌では刻みチャーシューですが正油と塩は普通のチャーシューが2枚乗っかり白ゴマがスープ表層に浮かびます。定番の味噌とはまた違った美味しさが有ってたまに食べたくなる一杯。
さて「さっぽろ純連 仙台店」ですが札幌本店のスープよりも少しだけ仙台店の方が塩気を減らして食べやすく変えているような気がします。そしてライバル店「すみれ」（店名クリックで過去記事へ）との比較ですが味噌はドロー、塩味に関しては純連の方が自分は好みかなぁ。また定期的に食べに来ます。ごちそうさまでした。
(22/09/18)
さっぽろ純連 仙台店／仙台市青葉区上杉2-9-21
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