上海麺店 新富谷店

3月に「ナマイキTV」を卒業した富谷市出身・森遥香アナ＠元・KHB東日本放送アナウンサーですが（クリックで過去記事へ）

4月からななんと全国放送の日テレ系「zip!」に出演されてます。凄い！いよいよ全国区に進出ですね。メデタイ。しかもいつの間にかちゃっかりホリプロ所属してたりして（汗）

森 遥香(ホリプロアナウンス室)さんのツイート: "明日のZIP! 初出演となります！宮城県出身の私も今回日比谷に初めて行ったので(笑)、ロケをしながら日比谷に詳しくなれました🤔✨ドキドキですが、元気に頑張ります！明日の朝、ぜひご覧ください🌸 放送後に収録する おみやげZIP!も楽しみです💓…

「私辛いの得意なんですよ」とか言って頼まれてもいないのに本間ちゃんが食べてた激辛カレーを一口食べてその後余りの辛さに耐えきれず番組進行不可能に陥り「ごめんなさい」と泣きながら謝ってたあの森遥香アナはもう居ないんですね(^^;

森遥香、高嶋望和子デビュー｜おみやげZIP!｜ZIP!｜日本テレビ

個人的には川島海荷＠元9nineと共演とかうらやましす（笑）

【HD】9nine　『SHINING☆STAR』 - YouTube

【HD】9nine　『Cross Over』 - YouTube

 

 

さてラーメンの話に

1か月くらい引っ張ってきた「惜しまれつつ閉店してしまったお店」シリーズもいよいよ最終回です（ついにネタ切れ、笑）

今回は新富谷ガーデンシティー内ヤマザワ近くにありました「上海麺店 新富谷店」から。「上海麺店」ってよく「ぱど」に掲載されてたので行ったことは無くても情報だけは知ってるって方も多いのでは？あの富谷市出身森遥香アナもよく食べに来てたとか来てなかったとか!?（←適当）

 

「とろ豚白味噌ラーメン」780円（写真上）

鶏ガラベースは白濁で取られて味噌ダレは甘めの白味噌主体のものをたっぷりめにブレンド。味噌の配合が強いためやや塩気も強め。さらに鶏油と豚脂など動物系油脂がふんだんに入り膨らみを持たせた旨味がスープの味わいを占めています。

とろ豚チャーシューは醤でしっかりと味付けがされており間違いない美味しさ。麺は中細麺が合せられます。

 

「秋野菜のうま辛味玉ラーメン」750円

レンコン、ごぼうの秋野菜にキャベツ、モヤシが合せられてヘルシー仕立て。写真の画像が悪くてイマイチ伝わっていませんがかなり意識高い系（？）な盛り付けになっています。

スープは鶏白湯ベースに動物系の油脂を効かせた動物系主体で自家製らしきラー油と花椒を香り良くブレンド。複数のスバイスで調味され複雑な味わいを醸し出しています。けっこう辛めにホットに仕上げているのもセンス良し。

 

「上海麺店」と言えば以前は仙台北環状線沿い泉区上谷刈エリア「焼肉ひがしやま泉八乙女店」2Fに姉妹店「上海麺店 泉八乙女店」（店名クリックで過去記事へ）が有りましたが早々に閉店されており、ちなみにひがしやま2階って「味の時計台 泉八乙女店」→「上海麺店 泉八乙女店」→「味の時計台 泉八乙女店」と推移されてましたが、同じ店が復活OPENするって珍しかったでしたっけね。

富谷町から富谷市になり成田エリアも住宅が増えて今でこそ賑わいを見せるようになってきましたが当時はまだ郊外の印象が強く営業面で厳しかったようで「上海麺店 新富谷店」も何時しか閉店の憂き目に。これもラーメン一期一会。ごちそうさまでした。

(08/10/21)
上海麺店 新富谷店／黒川郡富谷町成田1-6-1