えがおの黒酢

　　　　

　健康のためにと、玄米ごはんを１年間程度続けた。どのような要領で炊くと美味しいか、２４時間の水中事前加温など試す。しかし私には良いが、家内の口には合わない。そのためお米はそれぞれ調達し、それぞれが炊く。おかずは同じものだが、しっかり噛む私と、そうでない家内。食事時間にかなりの差が出た。「それでも」と続けて、しかしその後は二人とも白米ご飯になっている。

　玄米ごはんの栄養価は高い。玄米ご飯に代わって、私の身体にバランス良く栄養を与えてくれる、続けられる補助食品を見つけたい。そんな願いを持っていたなか、女優の音無美紀子がテレビＣＭをしている「えがおの黒酢」を試すことにする。

選択理由は「手軽に、栄養素がまんべんなく」摂れそうであること。サプリメント２錠／日で、１か月約1500円。主材料は玄米発酵の黒酢。9種の必須アミノ酸を含む20種のアミノ酸が含まれている。

　確かに、玄米よりも白米が美味しい。できれば美味しい方を食べたい。だから白米を選択したいと家内はいう。私は玄米も慣れれば美味しい分類に入るという。とは言え、食事は一緒に始めて、会話も添えながら食べる仕方が美味しい。この度「えがおの黒酢」を味方に得たい。