<給食>ソバの実8粒混入で4500食廃棄 アレルギー考慮 7校で主菜抜き 松山 /愛媛
松山市の桑原学校給食共同調理場(畑寺町)で18日調理されたポークビーンズ約4500食が「食物アレルギーの原因となるソバの実が混入した可能性を排除できない」として廃棄されたそうです。
一見、「もったいない」と思われますが、そば粉アレルギーは強烈なんだそうですね。
また、給食でそばを提供していないため、事前の調査がされていなくて、全部廃棄になったのだとか。
そばアレルギーでない人にとっては、災難かもしれませんが、上記のような次第なら仕方がないことのようですね。
そばの実混入は想定外だったということでしょう。
で「想定外」で思い出しました。
子供が小学校に通っていた頃の話です。
学校から連絡があって、子供の自転車の点検をしてほしい、とチェックシートが送られてきました。
ブレーキ、ハンドル、サドル、スタンドなどがありましたが、ランプの項目がありませんでした。
後に先生に尋ねる機会があったのですが、その先生いわく「小学生は暗くなったら自転車に乗らないように指導しているので、ランプの動作チェックは必要ないのです」と。
冬の日差しが短い時でも、塾通いなどで自転車に乗る子は良く見かけるのに。
当然のことながら学校では「暗くなったら自転車のランプを点けよう」という指導はしていません。
「小学生は暗くなったら自転車に乗らない」のですから。
高校生(や大人)が夜間ランプを点けないで走っているのは、そのせいではないかとも思っています。
それにしても大豆50キログラムの中にそばの実8粒ですか。
よくぞ見つけたものです。
松山市の桑原学校給食共同調理場(畑寺町)で18日調理されたポークビーンズ約4500食が「食物アレルギーの原因となるソバの実が混入した可能性を排除できない」として廃棄されたそうです。
一見、「もったいない」と思われますが、そば粉アレルギーは強烈なんだそうですね。
また、給食でそばを提供していないため、事前の調査がされていなくて、全部廃棄になったのだとか。
そばアレルギーでない人にとっては、災難かもしれませんが、上記のような次第なら仕方がないことのようですね。
そばの実混入は想定外だったということでしょう。
で「想定外」で思い出しました。
子供が小学校に通っていた頃の話です。
学校から連絡があって、子供の自転車の点検をしてほしい、とチェックシートが送られてきました。
ブレーキ、ハンドル、サドル、スタンドなどがありましたが、ランプの項目がありませんでした。
後に先生に尋ねる機会があったのですが、その先生いわく「小学生は暗くなったら自転車に乗らないように指導しているので、ランプの動作チェックは必要ないのです」と。
冬の日差しが短い時でも、塾通いなどで自転車に乗る子は良く見かけるのに。
当然のことながら学校では「暗くなったら自転車のランプを点けよう」という指導はしていません。
「小学生は暗くなったら自転車に乗らない」のですから。
高校生(や大人)が夜間ランプを点けないで走っているのは、そのせいではないかとも思っています。
それにしても大豆50キログラムの中にそばの実8粒ですか。
よくぞ見つけたものです。