お彼岸、春には『ぼたもち』、秋には『おはぎ』と再確認させられ、８０歳の私は微笑み・・。

私は東京の調布市に住む年金生活の８０歳の身であり、
今朝ぼんやりとカレンダーを眺めると、
本日の１７日は『彼岸入り』、２３日は『彼岸明け』と明記されていた。

もとより３月の『春分の日』をはさんで、
前後約３日ずつの一週間を『春のお彼岸』だったよなぁ、
と少しボケてきた私でも、思い出すように浮かべたりした・・。

この間の『春分の日』には、私たち夫婦は、
私の生家のお墓参りを『春分の日』、『お盆の日』、『秋分の日』、そして『母の命日』、
年にわずか４回ばかりであるが、私たち夫婦はお墓参りをしている。

この日には、私の実家となっている長兄宅に行き、
仏壇に安置されている位牌にお線香を捧げた後、
長兄夫婦と他愛ない話をした後、お墓参りに行っているのが、恒例のようになっている。

こうした中、私たちは私を育ててくれた祖父、父、母、次兄などが
永眠しているお墓の墓石を水で清め、
駅前で買い求めた生前の母が好きだったお花を奉(ささげ)後、お線香を奉げた。

お線香の紫煙が立ち昇る中、祖先はもとより、祖父、父、母、次兄などから、
改めて私は見守られて日々を過ごしている、
と私は感謝をしながら、手を合わしたりした。



こうした思いを重ねたりした後、毎年ながら母のおもかげがよぎっていった。

私の場合は、父が私の小学校の２年の時に病死され、
その１年を過ぎた後、まもなく祖父も死去されたので、何かと母の存在が多かった。

こうした確かな記憶の片隅から、ときたま生前の母のちょっとしたしぐさ、
表情、言葉づかいが想いだされる・・。

そして生前の母と家内は、お互いにある程度の遠慮があった上、
何かと心身の波長が合っていたらしく、私は家内、母に秘かに、
今でも感謝している。


このようなことをぼんやりと思い浮かべたりする中、
NHKのテレビで、私が好感している女性気象キャスターの近藤奈央さんが、
春の彼岸は『ぼたんもち』、こしあん、
秋の彼岸は『おはぎ』、つぶあん・・と少しボケた私は、このように聴こえたりした・・。

食べ物にも好奇心が衰えない私は、特に昼食代わりに、
アンパンで『こしあん』と『つぶあん』をひとつずつ愛食している私は、
この世で一番美味しい食べ物のひとつだ、と思っている私は微笑んでしまった・・。

この後、私は《・・春の彼岸は『ぼたんもち』、こしあん・・
秋の彼岸は『おはぎ』、つぶあん・・》、好奇心に負けて、ネットで検索してしまった・・。

まもなく【 阪急百貨物店  オンラインストア 】に於いて、
『お彼岸におはぎをお供えするのはなぜ？　ぼたもちとの違いも解説』、
と題された記事が明示されたりした。

無断であるが、確かな日本文化のひとつと確信している私は、
多くの御方と共有致したく、あえて前半部を転載させて頂く。

《・・

ライフスタイル＆ヘルス2025/2/25 更新

お彼岸におはぎをお供えするのはなぜ？ぼたもちとの違いも解説

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歳時記や季節にまつわる食文化や習慣を解説します。

お彼岸が近づくと、スーパーの店頭や和菓子屋などでおはぎを目にするようになります。
おはぎは、お彼岸のお供え物の定番ですが、
なぜお彼岸におはぎをお供えするのかご存じでしょうか。

この記事ではお彼岸とおはぎの関係や、おはぎとぼたもちの違いなどについて解説します。

☆お彼岸におはぎをお供えする理由

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お彼岸の由来

　　　春と秋の年２回あるお彼岸には、墓参りをしたり法要をおこなったりと、
　　　ご先祖様と向き合う人が多いのではないでしょうか。
　　　まずは、お彼岸とは何かを解説します。

　　　日本古来の慣習として根付いているお彼岸の語源は、仏教用語です。
　　　仏教では、私たちがいる煩悩に満ちた現世を「此岸（しがん）」、
　　　悟りの境地であるあの世の世界を「彼岸（ひがん）」と呼びます。

　　　此岸と彼岸の間には川が流れているとされており、
　　　この川がいわゆる「三途の川（さんずのかわ）」なのです。

　　　仏教において、お彼岸はこの世とあの世、
　　　つまり此岸と彼岸がもっとも近くなる期間とされています。

　　　お彼岸にご先祖様をしのび供養することで、
　　　極楽浄土へ近づけると信じられていたのです。
　　　お彼岸に墓参りや法要をおこなうのは、その風習の名残といえます。

おはぎをお供えするのはなぜ？

　　　お彼岸のお供え物の定番といえば、
　　　お餅をあんこで包んだおはぎを思い浮かべる人が多いでしょう。

　　　おはぎをお彼岸にお供えするのは、
　　　あんこの材料である小豆に魔除けや不老長寿の願いが込められているため、
　　　という説が有力です。

　　　中国では古くから、赤色には邪気をはらう力があるとされており、
　　　日本でも赤色には特別な力があると考えられてきました。

　　　そのため赤色をした小豆は、縁起がよい食べ物とされ、
　　　お彼岸にあんこを使ったお餅がお供えされるようになったのです。

おはぎとぼたもちの違い

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おはぎは秋彼岸に、ぼたもちは春彼岸にお供えする

　　　おはぎと似た食べ物に、ぼたもちがあります。
　　　どちらもお彼岸にお供えする食べ物ですが、
　　　ぼたもちは春のお彼岸に、
　　　おはぎは秋のお彼岸にお供えするという違いがあります。

　　　春のお彼岸にお供えするぼたもちの由来になっているのは、
　　　春の花である牡丹です。

　　　秋のお彼岸のお供え物であるおはぎの名前は、
　　　秋の七草のひとつでもある萩の花にちなんでいます。

　　　このようにお彼岸の季節に美しく咲く花になぞらえたものをお供えして、
　　　ご先祖様を供養しているのです。

作り方の違い

　　　おはぎとぼたもちの違いは、名前の由来だけでなく、作り方にも見られます。

　　　粘りと弾力がある食感が特徴のもち米と、
　　　一般的に食事に用いられているうるち米とを混ぜ合わせて炊き、
　　　粒感が残る程度について丸めて餅を作る点は、おはぎとぼたもちで共通です。

　　　大きな違いは、餅を包むあんこにあります。
　　　おはぎはつぶあんで餅を包みますが、ぼたもちはこしあんを用いるのです。

　　　小豆の収穫時期は秋であるため、秋のお彼岸にお供えされるおはぎは、
　　　収穫したばかりの小豆を使います。
　　　新鮮な小豆は皮がやわらかく、炊くと皮ごと食べられるので、
　　　おはぎのあんこは皮が残っているつぶあんなのです。

　　　一方、春のお彼岸のぼたもちに使う小豆は、
　　　収穫から時間が経ち、乾燥して皮が固くなっています。
　　　つぶあんにすると皮が口に残って食べづらいため、
　　　ぼたもちは皮を取り除いたこしあんを使うのです。

形の違い

　　　さらに、おはぎとぼたもちは、形にも違いが見られます。
　　　大輪の花を咲かせる牡丹に似せて、ぼたもちは丸く大きく作るのが一般的です。

　　　それに対しておはぎは、細長い花びらを持つ萩の花をイメージして俵形に作ります。・・》

注)記事の原文に、あえて改行など多くした。



今回、【 阪急百貨物店  オンラインストア 】に於いて、
『お彼岸におはぎをお供えするのはなぜ？　ぼたもちとの違いも解説』、
と題された多彩な内容ある記事、８０歳の私は学び、多々教示させられたりした・・。

特に学んだことは、
《・・春のお彼岸にお供えする『ぼたもち』の由来になっているのは、
　　　春の花である『牡丹』です。

　　　秋のお彼岸のお供え物である『おはぎ』の名前は、
　　　秋の七草のひとつでもある『萩』の花にちなんでいます。・・》

或いは形として、
《・・大輪の花を咲かせる『牡丹』に似せて、『ぼたもち』は丸く大きく作るのが一般的です。
　　　それに対して『おはぎ』は、細長い花びらを持つ『萩』の花をイメージして俵形に作ります。・・》

こうしたことは確か７年前の頃に、
和文化研究家、ライフコーディネーターの三浦 康子さんの定期寄稿文より学んできたが、
恥ずかしながら忘れてしまい、ボケてきた・・と独り苦笑いをしたりした・・。

この後、祖父と父親が健在だつた私が、小学２年生の頃を思い浮かべてしまった・・。

私の父が亡くなった昭和２８年当時、私は農家の児として育てられ、
この当時の農家の祝事には、まるで競争するかのように、
大きな牡丹餅などが出されていた・・。

ご飯茶碗より大きくて、学童だった私は、
ひとつ食べるのも大変だったことを思い出されたりした。

この当時、都心の郊外は、白米、もち米と砂糖も贅沢品でしたが、
その家で祝事のある農家として、親戚、ご近所の有力者、そして来賓の御方たちに、
精一杯の感謝の品として、配られたりしていた。

昨今の我が家では、ときおり私たち夫婦が、
春には『ぼたもち』、秋には『おはぎ』をスーパーなどで見かけると、
買い求めて、何かしら『ふるさと』の味覚を再確認するように、
頂いたりしている。