中国料理 「蘭蘭酒家」 （チュウゴクリョウリランランチュウジャ）
各メディアにも紹介されその活躍が目覚ましい当店は、上海料理をベースに中国各地の
料理を提供する街の人気店である。
聞くところによると、餃子の評判も高く、私も兼ねてから食したいと思い、予定を立てて
いたのですがタイミングが悪く、リニューアル工事でお休みに入ってしまったのです――。
2015年10月に店は全面リニューアル。某日、ランチに向かう。
最寄駅は初台。中央改札から南口にでて、右折した道沿いの駅にも近い利便性の良い立地。
入口のメニュー看板と営業中の札を確認後、入店し正面レジで対応にあたってくれた
年配の女性に1人である旨を告げると、「奥の右手にどうぞ」とのこと。
厨房を横目に進み、指示を受けた右手奥、卓を2人用にレイアウトした席に着いた。
新しく綺麗な店内は、すっきりと落ち着きのある中国料理店空間。
ようやく訪問が果たせたなと一人にんまり。
卓上には、醤油、酢、辣油、爪楊枝、ランチメニュー。着座後、氷水はもらえましたが、
おしぼりはなし。
店内奥の卓に紙ナプキンは集められ、ピッチャーも１つ置かれているので、水のおかわりは
スタッフさんを介するのか、自分で注ぎに行くのかは未確認です。
ランチメニューは週替わりランチのほかに、裏面にアラカルトで注文可能な料理名が
ずらりと記されていましたが、訪問時、来店客のほとんどは週替わりから選ばれているよう。
蘭蘭酒家特製 焼餃子@790
自身も平日の週替わりランチからチョイス。
ライス、サラダ、スープ、お新香付。（大盛ライス＋50円、半ライス－50円）。
通常で840円ですが、半ライスで注文のため790円。
餃子を飯のパートナーに出来ぬ自分には、セットメンバーのおかず力次第で（飯の）
消費量が決まる。餃子に連れ立つ御一行は、角盆に乗りこみ箸を手前にランチ参戦。
酸味のあるドレッシングがけの水菜サラダにタマネギ、ニンジン、エノキの薄味スープ。
お新香チームは、キャベツ、ニンジン、カブの浅漬け。という層の薄い面々である。
――ううむ、予測の範囲内ではあったが、これでは飯が進まない（汗）。
せめて、浅漬けではなくザーサイだったら、少しは応戦できるのに。
白飯は居残り組に決定だな。申し訳ない。
アラカルトでも餃子は頼めたので、週替わりから選ぶこと自体が冒険だったのかもしれない。
気を取り直して、餃子に向き合うと、こんがりと旨そうな焼き色をつけ、むっちり膨らんだ
豊満ボディは食べ手の目を引き、存在感があって食欲のそそり方も凄い。
また、べっぴん餃子はひだが美しいのだ。
ぴちぴちの皮を噛み切ると、淡い色味の肉餡は野菜と肉汁を含んだスープとの
バランス感に優れ1個のボリュームはあるけれど、味にどぎつい重たさがないため、
どんどん食べれてしまう。この焼餃子は、当店の守護神！
こなれて安心感のある味わいだから、老若男女に受け入れられやすいし、
不動の人気を誇るというのも納得いたしました。
中国料理 蘭蘭酒家 （チュウゴクリョウリランランチュウジャ）
東京都渋谷区初台1-39-12 初台富士ハイライズ
ＴＥＬ 03-3370-3641
営業時間／ ランチ 11:30～15:00(L.O.14:50)
ディナー 月～金 17:00～23:00(L.O.22:30) 土・日・祝 17:00～22:30(L.O.22:00)
定休日 第2木曜 -店舗情報「食べログ」より-
