神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

パン資格コースⅣ-6「肉まん・あんまん・花巻」

2011年06月20日 | 天然酵母パン
資格コースのⅣ-6回目は蒸しパンです。


ひさしぶりの肉まんはやっぱり美味しかった!HM協会のパンレシピはどれも美味しいですが、特に肉まんは中華街の有名な肉まんより私や子供たちの口にあいます
生徒さんにも大好評でした!!


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