本日もXmasレッスンです

抹茶シュトレンが4日目でしっとりしてきました。
ビーフシチューはお肉を圧力15分、お野菜入れて弱火でことこと煮ること50分ぐらい。
スプーンで肉が切れる柔らかさです。
とっても簡単なので今年のXmasの食卓はこれで！

クグロフもチョコレートがいい仕事をしていて、しっとりサクサクな仕上がりです。

本日も楽しくご参加ありがとうございました。


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