神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

おせち料理はシンプルに

2017年12月31日 | 日々のこと

お重に詰める肉料理などは温かい方がいいと意外と家族からの受けが悪いんです。
そこで、今年は取りやめることにしました。
というか・・お節を作っても結局毎日台所でメイン料理を作っているのです。
シンプルに冷えても美味しいものだけにしました。


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