神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

リーンなシフォンケーキ

2018年01月24日 | お菓子

お義母さんが来るのでお土産用のシフォンケーキ焼きました。
シフォンを焼くのはいつぶりだろう?
今、発酵器ではホシノ酵母のあんパンとバターロールが入ってます。

窓越しの陽射しは暖かですがかなりの冷え込みでパンのために暖房つけてます。

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