りんご酵母のミニカンパーニュとナッツフリュイ 2018年11月06日 | 天然酵母パン 今月のレッスンが始まりました! ナッツフリュイはラム酒漬けフルーツとくるみがたっぷり。 生キャラメル入りのキャラメルバナナは定番の美味しさです。 りんご酵母のストレートでミニカンパーニュ 元種でナッツフリュイを作っていただきます。 持ち帰り生地はストレートの方です。 今日もご参加ありがとうございました😊