ホシノ酵母の折り込みパン

ホシノ酵母の折り込みパン3種類です。
オレンジのコンポートを作りカスタードの上にトッピング。
キャラメルナッツもかなりお久しぶりでキャラメルにする分量なども忘れていました。
慣れてることもしばらく時間を置くと頭の中のレシピを忘れてしまうものですね。

折り込みの練習しなくっちゃ！