酒種シュトーレン・ショコラ 2019年12月12日 | 天然酵母パン 酒種シュトーレン・ショコラ 酒種で作る中種がしっとりしたシュトーレンにしています。 黒毛和牛と根菜のワイン煮 アボカドとカッテージチーズのサラダ どれも簡単に出来るちょっとオスマシな一品。 どうぞ年末年始のおもてなしにお役立てください。 明日はコープカルチャーです。 今から生地作りしま〜す。