神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

本日も酒種シュトーレン

2019年12月17日 | 天然酵母パン


本日もシュトーレンレッスンが続いています。
今日はお子様の病気でK様が欠席になりました。
残念ですね。
キャンセル料がかかってしまいますがレシピと出来上がったお品はご友人に預けることが出来ました。
年末年始、体調ととのえて何とか乗り越えたいですね。