ホームベーカリーでグリーンピースパンを焼いてみました。
取説には、『グリーンピースの水気を良く切る』とだけ書いてあり、生？煮た物？可不明
多分、生で大丈夫だろうと生のグリーピースを入れて焼いてみました。
ガタゴトよく働くホームベーカリー、ごはんパンコースで４きました。
＊＊ご飯パンなのに冷やご飯を入れ忘れちゃいました！
セットして４時間、良い匂いが漂いパンが焼けました♪
？パンの表面にグリーンピースが瘤のようにくっついています。
グリーンピースは、硬くてカリカリ、しっとりした物をイメージしていたのにガックリです。
しかも、パンをひっくり返してみると、グリーンピースが固まっています。
パンの底にグイリーンピースが固まってるｳ～
ご飯パンコースでご飯が入っていないからでしょうか？
グリーンピースが生だったからいけなかったのでしょうか？
改めて取説を見ると、粗混ぜの時は水を＋10mlとあり、
しかも、グリーンピースは煮豆にして手での投入が正解だったようです(>_<)
野良仕事に精を出した2日間でした。(5/7,8)
カボチャの苗も順調に育って来たようだし、ようやく植え付けの前準備です。
カボチャの苗
先日、粗く耕起しておいたカボチャ畑に、溝切り機で堆肥を入れる溝を切ります。
3列の溝を切ると、70cmの畝相当に堆肥を入れる事になります
軽トラに堆肥を貰って来て、溝にトラックから直接堆肥を投入します。（3台分投入しました。）
2人以上いると、トラックの運転と堆肥投入が同時に出来るけど、この日は1人作業でした(-_-)
堆肥を入れた溝を埋め戻したら植え付け準備完了ですが、この日は手が回わらず後日の作業になります。
カボチャの苗、本葉が４枚になったら植え付けです。
2年間、作付けしなくて荒れ放題の畑
何処が畑で、何処が法面かも判らなくなってしまっています。
法面の草刈りもしなくちゃいけませんね。
トラクターに一踏ん張りして貰います。
11馬力では、荒れ果てた畑の表面しか耕せません。
作付けしなくても、適宜畑を耕しておかないといけませんね。
埃まみれになったトラクターにもシャワーを浴びさせて綺麗にします。
庭の芝刈りやっちゃうことにします。
もやる時は、一気に片付けて遊びの時間を作ります。
でもホトホト疲れちゃいました(>_<)
さぁ～今日はよく働きました。
お風呂に入って、ご褒美のビールを戴こうかな♪
これで、来週早々には、天主山と時雨岳~白鳥山へ行けそうです✌︎
