グリーンピース最盛期
グリーンピースの収穫真っ盛りになりました。
グリーンピースとスナックエンド(筋が多くて、実取りに変更)
花は終わりが近くなって、実が大きく膨らんできています。
本日の収穫です。
実の入りも良くて、最高は10粒入っている鞘もありました。
約1kgの収穫がありました。
後、2kg位は収穫出来る見込みです。
生のまま冷凍保存します。
茹でての保存では、実がシワシワ縮んで食感が落ちちゃいます。
直ぐ食べろって?
2人じゃ食べきれない!
出荷?
最初から出荷なんて考えてないし、鞘を剥いて、選別して、包装して、道の駅へ、面倒だモン(>_<)