今月から新たにスタートした、月末の「今月の思い出の○杯」！
思い出に残る一杯がないと月には登場しない（できない）コーナー（？）である。
今月は、スタート月から幸先がよく3杯も！！！
一杯目は、6日（土）におかやま国民文化祭＠岡山県総合グランドで食べた岡山県玉野市の「萬福軒」というお店が出店して提供していた「たまげたラーメン」。
岡山県の玉野市が最近、「げた」を使った料理を提供するお店を同市内で広める活動をしており、その一環のひとつ（？）。
イベント会場とは思えないほど本格的な味で、コク、旨みのあるスープ。麺もスープによく合っていた。是非、実店舗にも行って味わいたい味。
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「たまげたラーメン」イベント会場では滅多に巡り合うことのないレベルの味
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二杯目は、25日（木）に大阪市西区靭本町にある「信濃路」で食べた「宝天麺（とまとら～めん）」。
とまとらーめん専門店とは知らずに訪問。とまとら～めんしかなかったのでそれを注文。スーパーとかでとまとラーメンを売っているのを見ていて、正直「誰が買うんだろう」と思っていたが…
食してビックリ！よくもトマトをここまでうまく、スマートにスープに落とし込んだな～と、関心。その上、麺とスープがバッチリ合っている。
栄養にも見た目にも（もちろん味は言うまでもないが）配慮した一杯。唯一、財布にまでは配慮してくれなかったみたい…
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栄養良し！味良し！
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三杯目は、26日（金）に大阪市北区浪花町にある「魚系そば 洛二神」で食べた「和風中華そば」。
相変わらずレベルの高い魚介系中華そば。スープ、麺、彩り等すべてに細かな配慮がほどこされた、ほっとさせてくれる、とっても優し味わいの至極の一杯。
自分の中では「西の横綱」！この評価は、今回の訪問でも揺らぐことはなかった。
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全てにおいてレベルが高い！
西の「横綱」洛二神！東は…
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