今日は、「ラーメンのまち笠岡 ガイドマップ2010（34店舗掲載）」を持って岡山県笠岡市へGO！
昼食一軒目は、「道草」で「ラーメン」（480円）を食べた。
あっさりした中にも味わいのある醤油ベースのスープ。麺とスープが良く合っている。
部類で言えば「大衆食堂」。ラーメンの他に、トンカツ、カラアゲなど10種類ほどの一品メニューの他に、えびめし、やきソバ、カレー、焼肉、各種ドリンクがある。
ラーメン、やきソバ、えびめし、カレーは100円増しで大盛、徳盛（特盛ではない、お徳ってこと？）にできる。
メニューは豊富であるが、お客さんの半分以上が「えびめし」を食べると壁に貼ってあった。
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メニューの反対側
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昼食二軒目はシャコ丼の店で「笠岡ラーメン」（450円）を食べた。シャコラーメンといのもあり、本来はこちらを食べるべき（！？）であろうが、普通の笠岡ラーメンを注文。シャコラーメンにはシャコのフライが7つほど入っているのだ。これは多過ぎ。シャコのフライ2つぐらいが入った値段600円ぐらいの小シャコラーメンメニューがあれば良いのに…
笠岡ラーメンとメニューには乗っているが、ちょっとというか、かなり違う。スープの味付けとなっている醤油が濃口ではない。チャーシューのお肉がかしわ（老鶏の肉）特有のコリコリして固い肉ではない（個人的には柔らかいお肉の方が好きではあるが…）。青ネギが細長く切られておらず、刻んだネギになっている。
シャコ丼の店に入ってラーメンに注文をつけるのはいかがとは思うが笠岡ラーメンという商品名をつけるからには、それなりに…とは思う。
ラーメン自体は、スープはあっさりしているが味わいのあるスープ。麺自体も味わいのある麺だと感じた。
11時半少し前にもかかわらず、7テーブルある店内は満席状態。やはり、シャコ丼、シャコ定食、シャコラーメンなど、シャコを使った料理を食べている人が多かったが、中には自分同様、笠岡ラーメンを注文している人もいた。
シャコは笠岡沖で毎日採れる天然もの（前出のガイドブックより）とのこと。
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お店の側面。大通りから目立つように！？
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メニューの反対側
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それから、数時間程度の用事を済ませて17時過ぎに夕食へ。
昼に行った「道草」の西隣にある、「中華料理 八仙」で「みそラーメン」（530円）を食べた。「ラーメン」（500円）もあったがガイドブックに「いろいろ試して辿り着いた『日本海みそ』で決まりのみそラーメン」と書いてあったので、「みそラーメン」を食べることに。
これまたガイドブックに書いてある「飲み干す人が多いというみそラーメンには…」とある通り、白みそを使ったスープはとてもコクがあり美味しく、レンゲを持つ手が止まらないほど…
麺もスープの旨みを良く吸い取っている。本当は中華料理店なのであまり期待していなかったので、余計にビックリ！
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メニューの反対側
麺がほとんど見えない…
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大きなチャーシュー。脂身は少ない（ほとんどない）。
今日食べた、みそラーメン。これを見ただけではあまり美味しくなさそう！？
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夜はラーメン2杯と予定していたが、スープを飲みすぎたため、もう一軒行こうかどうか迷ったが、せっかく笠岡まで来たので…ということで、もう一軒行くことに。
「御食事処 かもめ」で「中華そば」（500円）を食べた。
寿し、カツ丼などの丼物、うどん定食などの定食類、カレーなどあり、店名通り食事処といったメニューだ。創業45年とのこと。
中華そばは、雑味を感じる醤油スープ。麺を食べてもどうも…
具材は、2枚入った牛タンみたいな食感のチャーシュー、かまぼこ2枚に塩分が良く効いているわかめ。
大衆食堂なので中華そばで評価するのもどうかと思うが、ラーメンマップに載るからにはもうちょっとがんばって欲しいというのが本音。
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