「麺ライフ」の日記

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2012・3・24(土)…「絶品!超満腹帝国」@コンベックス岡山、この味伝え隊!「富士宮焼きそば」

2012-03-24 14:02:20 | 食・レシピ

 今日は、岡山市にあるコンベックス岡山で、今日、明日と開催しているイベント「絶品!超満腹帝国」に行ってきた。

 30近い実演店舗と、20近い物販店舗が出店。

 入場料は600円(前売り500円)である。

 人気なのは、浜松の餃子と、富山ブラックラーメン「いろは」。

 餃子と言えば、今までは「宇都宮」というイメージであったが、確か、「浜松」が「宇都宮」を消費量で抜いてからは、浜松餃子が人気に(?)。

 宇都宮餃子のお店も出店していたが、「浜松」の方は長い行列が。一方、「宇都宮」の方はお客さんがちらほらといった感じ。

 餃子は焼くのに時間がかかるため、回転があまりよくないようである。

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この味伝え隊!」の「富士宮焼きそば」(並500円)を食べた。ちなみに小は400円。待ち時間は5分程度。

 ソースはオリジナルのソースで、麺は「曽我めん」の麺を使っている。

 富士宮焼きそば特有のとてもコシのある、少し平べったい麺。

 具材は、大量のキャベツに肉かす。薬味に紅しょうがが少々入っており、上に少量の削り節が降ってある。

 全体的に無難な味付けの印象であるが、ちょっと食べ飽きするような印象。

 見た感じ、量はさほど多くは感じなかったが、食べ終わるとお腹一杯に。

 結局、食べたのはこの一品のみ。

 ちなみに、富士宮焼きそばはもう一店舗(富士山食堂)で出していた。

 こちらは、移動販売車で、なぜか「肉巻きおにぎり」と「富士宮焼きそば」の二種類を販売。

 不思議なもので、人はお客さんがあまりいないところには足が向きににくくなるようで、こちらは閑古鳥が…

 他に麺類は大阪・生野の焼きそばのお店と、広島焼きのお店が2店舗。

 開催時間は10時から17時で、到着したのが、10時20分頃だった。

 上記のように数十人の行列ができている「富山ブラックラーメン」や「浜松餃子」のお店もあるが、まだまだこれから(賑わい出すであろう)といった印象。

 今日は、風が強くて肌寒いので、アイスクリームを販売しているお店にとっては残念な気候。

 このようなイベントは、土曜の早い時間に行くのが一番良いと思う。

 多分、明日の昼前後には、駐車場に入るのも困難になっているだろう。

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 麺類を使っている広島焼きのお店が2つ

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 ここは長い行列が!

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 食べたお店

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 数十人分を一気に作っている

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 量は多くないように見えたが、お腹一杯に

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