今日の昼食は、香川県多度津町にある㈱さぬき狸屋が製造元の「讃岐うどん」をザルうどんにして食べた。
ツユはイオンのPB商品「6種のだし つゆ(2倍濃縮タイプ)」を使用。
麺は食べやすいように短くカットされている。
ゆで時間は13分程度。コシのある麺に茹で上がった。
ツユとは相性もバッチリで、美味しい昼食となった。
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夜食に、エースコック㈱が製造元のインスタントカップ麺「鳥取でみつけた 牛骨しお(ラーメン)」を食べた。
鳥取県の倉吉市を中心に「牛骨ラーメン」を売り出していて、一昨年だったと思うが、何店舗で「牛骨ラーメン」を食べた。
香味油が少しういた、あっさりとしたスープ。ほんの少々であるが、牛骨の味を感じる。
麺はノンフライの麺。ほぐれ具合は良くないが、モチッとした食感で、味わいのある麺。
この種のカップラーメンとしては、満足度の高い一杯であった。
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