今日の昼食は、日清フーズ㈱が販売元の「ナンバーワンうどん」をザルうどんで食べた。
袋には「コシの強さが自慢」とあるが、コシは少しは感じたが、さほど強くはない。
ツユは昨日に引き続いて、優れものの、ヤマサ醤油の「昆布つゆ(3倍濃縮タイプ)」を使用。
麺はツルリとしているが、ツユをよく吸い取っている。
濃縮タイプのツユの良いところは、ツユが薄くなったら付け足して、濃くできるところである。
さっぱりと美味しい昼食でした。
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